扇贝的家常做法推荐：烤扇贝
烤扇贝也是常见菜式的做法，无论在大街上还是餐馆里都有它的身影，其实烤扇贝也是能够在家完成的料理，首先烤扇贝的做法简单易懂，也好操作。其次烤扇贝的热量不高，适合减肥一族美眉们，既能增强营养吸收又能减肥。烤扇贝的做法多变，烤蒜蓉扇贝是最常见的做......
色泽鲜亮、咸鲜怡人、滑嫩爽口的木须肉的家常做法
要说起哪一道家常菜最考验一个厨师的基本功，非“木须肉”不可。在这道传统经典菜品里面，同时用到了“热油炒鸡蛋，肉片上浆及凉油滑肉”这三种烹饪基本功，是每一位厨师都无法绕过去的坎！木须肉，原名木樨肉，又名苜蓿肉，是鲁菜孔府菜系里的一道经典热菜。......