杏鲍菇炒肉丝,口感脆、韧,呈白至奶黄色,外观好

杏鲍菇炒肉丝,口感脆、韧,呈白至奶黄色,外观好

杏鲍菇,又名刺芹侧耳,是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。杏鲍菇炒肉丝普遍亲们在座的时候都会选放青椒,这次,为了简便快捷,我们没有放青椒,味道也是很不错的哦,亲也可以尝试一下简做的杏鲍菇炒肉丝哦。杏鲍菇肉质肥嫩......

莲藕炖排骨,不仅能暖胃,还能养颜美容,让我们一起动手

莲藕炖排骨,不仅能暖胃,还能养颜美容,让我们一起动手

莲藕炖排骨不仅口感鲜美,还具有丰富的营养价值。猪排骨富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,能够为身体提供足够的能量和营养。莲藕则含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,具有清热生津、凉血止血的功效。两者相结合,既能滋补身体,又能促进消化和吸收。......

红烧鳕鱼,鲜美滋味,入口非常的醇香

红烧鳕鱼,鲜美滋味,入口非常的醇香

鳕鱼作为营养丰富的一种鱼类被人们所熟知,常见的家常做法有红烧鳕鱼、麻辣鳕鱼、砂锅鳕鱼等。鳕鱼没有小刺,只有一条骨刺,肉质肥美,鳕鱼的肉质属于大纤维状,非常耐咬,肉质很厚。红烧的做法利用酱油和糖的结合,入口非常的醇香。做红烧鳕鱼时,切记不要放......

米粉肉的做法,鲜香软糯、肥而不腻、米粉油润,香味浓郁

米粉肉的做法,鲜香软糯、肥而不腻、米粉油润,香味浓郁

米粉肉,又称粉蒸肉,是一道深受人们喜爱的传统中式菜肴,它以其鲜香软糯、肥而不腻的特点,成为了餐桌上的一道亮丽风景,就让我们一起走学习一下这道经典菜肴的制作方法。......

夏日家常美味—盐水毛豆的制作与享用

夏日家常美味—盐水毛豆的制作与享用

夏日炎炎,食欲不振时,一道简单的家常菜——盐水毛豆,总能让人食欲大增,盐水毛豆不仅口感鲜美,而且制作简单,营养丰富,是夏日餐桌上的佳品,下面,就让我们一起来看看盐水毛豆的制作过程,以及如何享用这道美味佳肴。......

炝炒圆白菜,简单易做,营养丰富的家常菜

炝炒圆白菜,简单易做,营养丰富的家常菜

在我国,圆白菜是一种常见的蔬菜,因其丰富的营养价值和多样的烹饪方式而深受人们喜爱,就让我们来介绍一道简单易做、营养丰富的家常菜——炝炒圆白菜。炝炒圆白菜,别名莲花白,是一道以圆白菜为食材的美味,可口,健康菜肴。......

红豆汤圆,家家户户必备的节日食品

红豆汤圆,家家户户必备的节日食品

红豆汤圆的历史可以追溯到宋代,据《东京梦华录》记载,当时人们为了庆祝元宵节,会制作各种形状的汤圆,其中就有以红豆为馅的汤圆,随着时间的推移,红豆汤圆逐渐成为南方地区的传统美食,尤其在江浙一带,更是家家户户必备的节日食品。......

香脆可口烤箱烤玉米,让你在家做出简单美食

香脆可口烤箱烤玉米,让你在家做出简单美食

烤玉米,作为一道简单又美味的家常菜,其历史可以追溯到古代,早在几千年前,人们就开始在火堆上烤制玉米,随着科技的发展,烤箱的出现使得烤玉米变得更加方便和美味,烤箱烤玉米已经成为许多家庭餐桌上的常客。就让我们来探索一下如何用烤箱烤出香脆可口的玉......

家常姜葱炒蛏子,鲜美滋味,肉质鲜美,营养丰富

家常姜葱炒蛏子,鲜美滋味,肉质鲜美,营养丰富

蛏肉味道鲜美,营养丰富,经测定,每百克鲜肉,含蛋白质7.2克,脂肪1.2克,碳水化合物2.4克,糖3克,钙133毫克,磷114毫克,铁227毫克,热量200千焦。蛏子还有一定的医药作用。蛏肉甘、咸寒,用于产后虚寒、烦热痢疾,壳可用于医治胃病......

酸甜开胃超下饭的糖醋荷包蛋的做法详解

酸甜开胃超下饭的糖醋荷包蛋的做法详解

糖醋荷包蛋,一道色香味俱佳的家常菜,不仅制作简单,而且营养丰富,是许多人早餐或晚餐的优选,鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用。下面,就为大家详细介绍一下糖醋荷包蛋的......