海米怎么吃家常做法_海米怎么吃

海米有多少种吃法啊?

1、在吃海米的时候，我们需要先把海米提前浸泡一下，这样肉质更加鲜嫩，烹饪方法也是多种多样。这次，我们简单来为大家说一下海米这样做更香更美味，营养又解馋，连吃三天都不腻，特香。

2、虾米炒丝瓜 虾米50克，丝瓜两根，盐 做法 虾米泡温水至软，丝瓜去掉外皮切成滚刀状 锅中放少许油，倒入丝瓜 翻炒再倒入泡好的虾米 加入适量的盐即可起锅。

3、葱香浓郁，咸鲜细嫩。如果把干腐竹放入油锅中炸一下再用温水泡发，吃起来会更有韧性。海米冬瓜 材料 冬瓜，海米，水淀粉，葱花，姜末 做法 冬瓜去皮去瓤切片，加少许盐腌5分钟左右，沥水备用；海米温水泡软。

小虾米的做法,小虾米怎么做好吃,小虾米的家常做法

将虾米用清水洗干净后放碗里用清水泡着。节瓜红箩卜去皮切成丝，鲜冬菇去菇蒂切成丝，粉丝用清水泡开。

虾米炒毛豆 虾米炖萝卜 虾米紫菜汤 酥炸小虾米 虾米饼 开阳虾米菠菜面 虾米又名海米、金钩、开洋。是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品。

准备食材：小虾米、米饭、鸡蛋、胡萝卜、豌豆、盐、鸡精、香油。将小虾米洗净泡软备用，胡萝卜切小丁，豌豆焯水待用。锅中倒入适量的油，加入蛋液煸炒成蛋花。加入小虾米、胡萝卜丁翻炒均匀，加入米饭继续翻炒。

海米怎么做好吃又简单

海米冬瓜汤。材料：鲜冬瓜250克，海米10克，葱，切碎的生姜，辣椒粉，盐。做法：将冬瓜皮洗干净，切成碎条（不要切太薄，如果太薄，炒时会很容易就被炒坏），放在盘子中。海米洗净，浸泡在一碗水中2分钟。

把海米放入碗中，用开水浸泡，泡软后去杂洗净，泡海米的水留用。炒锅置中火上，放入油3汤匙烧热，下葱末、姜末炒香。放入茄子块和泡好的海米，约炒2分钟后，加入酱油、盐、糖和泡海米的水炒匀，转用小火焖烧10分钟后即可。

将海米洗净后放入炒饭或者炒面、炒粉中，可以给食物增添海味，让它更加美味可口。海米炒饭、炒面、炒粉不仅香气四溢，而且营养价值也很高，是一道经典的海产品美食。

海米的十种吃法：首选是咸干饭，还可以做成其他的食物，像干海米炒饭、海米芹菜、海米烧茄子、海米粥，海米冬瓜汤、，海米扒油菜、海米拌海蜇丝。这些味道都是很不错的，可以满足我们对美味的要求。

虾米炒毛豆 虾米炖萝卜 虾米紫菜汤 酥炸小虾米 虾米饼 开阳虾米菠菜面 虾米又名海米、金钩、开洋。是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品。

紫菜蛋汤 做法：洗好海米，紫菜。首先，锅里放油，油热后，放虾海米干炒香，然后放入紫菜，打入鸡蛋。再放米加少许调味品，像酱油，味精，鸡精即可。

晒干的海米怎么吃

1、干虾米是可以直接吃的，市场上的虾米是先把鲜虾煮熟后，再经过暴晒到半干，脱皮，通风干燥，形成的。为了食用安全，直接吃干虾米之前，一定要确保它是达到食品安全级别的，可观察包装袋外是否标注。

2、冬瓜炖虾米。干虾米一般是蛎虾晒得，肉质筋道，有的地方也叫做金钩。先把一些干虾米用冷水泡上，然后清洗冬瓜，去皮，改刀成3毫米宽的瓜片。起锅，热锅凉油，下入花椒大料，烹香，下葱姜片，翻炒。

3、晒干的虾米可以做青椒炒虾米，下面是做法。准备材料：干虾米、青椒、油、盐、淀粉、水、蒜瓣、生姜。1，首先我们将干虾米用温水浸泡10分钟，并淘洗干净，沥干水分备用。