乌鸡的营养价值及功效和禁忌 乌鸡的营养价值

黑鸡营养价值及功效与作用

具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。

经检测含有19种氨基酸，27种微量元素，具有保健、美容、防癌三大功效。 三：含有丰富的蛋白质，其蛋白质含量比鸭肉、鹅肉多；乌骨鸡还含有丰富的黑色素，入药后能起到使人体内的红血球和血色素增生的作用。

它含有极高的滋补、药用价值的黑色素，具有滋阴、补肾、添精、抗癌等独特功效，是传统的名贵中药材，备受历代医药家所重视，自古被誉为“滋补胜甲鱼，养伤赛白鸽，美容如珍珠”。

黑鸡含有极高的滋补、药用价值的黑色素，具有滋阴、补肾、添精、 抗癌等独特功效，是传统的名贵中药材，备受历代医药家所重视， 自古被誉为“滋补胜甲鱼，养伤赛白鸽，美容如珍珠”。

功效作用 滋补、强身保健：五黑鸡含有各种微量元素和多种维生素，胆固酸含量极低，是高蛋白、低脂肪的高级或营养滋补、强身保健、防病治病肉食品。适宜人群 孕妇、产妇。禁忌人群 无特殊禁忌人群。不宜同食 无特殊同食禁忌。

黑鸡带有非常高的滋补养生、功效与作用的色素，具备补阴、补肾壮阳、添精、防癌等与众不同作用，是传统式的名贵药材，深受各代药业家所高度重视，自古以来被称作“滋补养生胜野生甲鱼，养病赛鸽子，美容护肤如真珠”。

乌鸡的营养价值,乌鸡的养生价值,生活常识

乌鸡是补虚弱、养身体的佳品。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋壮骨。乌鸡对防治骨骼疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症有明显的改善作用。乌鸡内含有DHA和锌，对儿童大脑生长发育及智力有很好的提高。

辐射防护。黑鸡黑色素能吸收可见光和紫外线，保护体内细胞，起到抗辐射的作用。滋阴养血。乌鸡含有丰富的铁质，具有滋阴补血、健脾固脾的作用。 ，瘦身等症，有很好的效果。 增强免疫力。

乌鸡有什么营养价值 与一般鸡肉相比，乌鸡含有18种氨基酸，包括人体必需的8种氨基酸，其蛋白质、维生素B烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量更高，而胆固醇和脂肪含量则很少，难怪人们称乌鸡是黑了心的宝贝。

乌鸡肉的营养价值及功效与作用

抗衰防癌乌鸡含有大量的维生素A、微量元素硒和黑色素，它们具有抗衰老、清除体内自由基、抑制过氧化脂质形成、抑制癌细胞生长的功效。对老年人所有的虚损性疾病，都有很好的补虚作用。

乌鸡含有丰富的蛋白质、b族维生素、黑色素、氨基酸、烟酸、维生素E、铁、钾、钠等多种矿物质，营养丰富，有很好的滋补作用。适合肝肾不足、脾胃虚弱、体虚血亏以及老年人、儿童、妇女食用，具有很好的调补功效。

乌鸡含有大量的维生素A、微量元素硒和黑色素，它们具有抗衰老、清除体内自由基、抑制过氧化脂质形成、抑制癌细胞生长的功效。对老年人所有的虚损性疾病，都有很好的补虚作用。

食用乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。

乌鸡的功效与作用

乌鸡是补虚弱、养身体的佳品。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋壮骨。乌鸡对防治骨骼疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症有明显的改善作用。乌鸡内含有DHA和锌，对儿童大脑生长发育及智力有很好的提高。

经常食用能有效调节人体生理机能，提高免疫力。 丝鸡血清免疫球蛋白含量显着高于普通鸡。 具有显着强身健体、增强免疫系统的作用。 延缓衰老、延年益寿是乌鸡的重要功效之一。

乌鸡汤有滋阴健脾、补肝益肾的作用，是一种营养十分丰富的滋补品，但是这种美汤在食用不当时，同样会危害到人体健康。

乌鸡有什么功效和作用1 功效作用 防辐射 乌鸡黑素能吸收可见光和紫外光，保护体内细胞，发挥抗辐射作用。

乌鸡有什么营养价值

营养丰富乌鸡含有10种氨基酸，这些氨基酸的组合使其在蛋白质、维生素B烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠等营养素的含量上超越了普通鸡肉。它的胆固醇和脂肪含量却相对较低，这使得乌鸡成为了一种理想的营养补品。

乌鸡是补虚弱、养身体的佳品。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋壮骨。乌鸡对防治骨骼疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症有明显的改善作用。乌鸡内含有DHA和锌，对儿童大脑生长发育及智力有很好的提高。

乌鸡的食疗价值中医认为：乌鸡可补益肝肾，养阴退热，补中益气，主要应用于以下两个方面：(1)用于肝肾不足、头晕耳鸣、遗精、带下、白浊、崩漏等。多配伍人参、山药、莲子、白果等同用。(2)用于脾虚滑泄、下痢噤口。

乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡，而且含铁元素也比普通鸡高很多，是营养价值极高的滋补品。延缓衰老：食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。