小米面发糕_小米面发糕怎么做好吃又简单

纯小米发糕的做法松软又好吃

将红小豆淘洗干净，煮熟备用。 面粉加鲜酵母和较多的温水和成稀面糊，静置发酵。待发酵后加入小米面和成软面团发好。

步骤：小米称重，放入研磨机中。启动研磨机磨成粉状。（也可以直接买，注意是100%纯小米磨的粉奥）。将小米粉倒入大碗中，加入100克开水（刚刚烧开的热水）并快速用刮刀拌匀，将小米粉烫熟。

做法步骤：第1步、小米面200克，普通面粉200克，鸡蛋1个，酸奶大约200克。(也可以用牛奶，还可以用凉白开和体温差不多的温度就行)第2步、把所有材料放一起，加1勺白糖2克酵母。第3步、搅拌到无干粉。

小米发糕要做得松软，发酵的时间要够，下面是具体做法：准备材料：小米一碗，牛奶一碗半，干酵母5克，白砂糖一大勺，红枣适量 准备好的小米常温浸泡三个小时备用。小米泡好后沥干备用。

做法一 主料：小米面、白面玉米面 辅料：发酵粉、白糖红枣、牛奶 做法：用白面、小米面、玉米面、酵母粉、牛奶和成软面团，发酵1小时左右。

小米浆里加入酵母糖稀释。打入一个鸡蛋。倒入面粉，酌情加入适量清水，搅拌好。搅拌黏稠糊状，模具刷一层植物油。大枣适量，切丁，摆好。大火上锅蒸45分钟，熟了出锅。

小米面发糕怎么做

第1步、小米面200克，普通面粉200克，鸡蛋1个，酸奶大约200克。(也可以用牛奶，还可以用凉白开和体温差不多的温度就行)第2步、把所有材料放一起，加1勺白糖2克酵母。第3步、搅拌到无干粉。

小米面放盆内，加黄豆面、小苏打和碱，再加温水，拌和均匀，调成稀软面团。

步骤：准备好全部食材，小米用冷水浸泡2小时。把小米沥水倒入破壁机，鸡蛋、牛奶也一并加进去，破壁至细腻的米浆。加入酵母粉、细砂糖，慢慢搅拌均匀。盖上保鲜膜密封发酵，当看到小气孔的时候，发酵完成。

小米发糕的做法松软又好吃

将红小豆淘洗干净，煮熟备用。 面粉加鲜酵母和较多的温水和成稀面糊，静置发酵。待发酵后加入小米面和成软面团发好。

做法步骤：第1步、小米面200克，普通面粉200克，鸡蛋1个，酸奶大约200克。(也可以用牛奶，还可以用凉白开和体温差不多的温度就行)第2步、把所有材料放一起，加1勺白糖2克酵母。第3步、搅拌到无干粉。

步骤：小米称重，放入研磨机中。启动研磨机磨成粉状。（也可以直接买，注意是100%纯小米磨的粉奥）。将小米粉倒入大碗中，加入100克开水（刚刚烧开的热水）并快速用刮刀拌匀，将小米粉烫熟。

小米发糕要做得松软，发酵的时间要够，下面是具体做法：准备材料：小米一碗，牛奶一碗半，干酵母5克，白砂糖一大勺，红枣适量 准备好的小米常温浸泡三个小时备用。小米泡好后沥干备用。

小米浆里加入酵母糖稀释。打入一个鸡蛋。倒入面粉，酌情加入适量清水，搅拌好。搅拌黏稠糊状，模具刷一层植物油。大枣适量，切丁，摆好。大火上锅蒸45分钟，熟了出锅。