双皮奶如何制作_双皮奶如何制作方法

摘要: 双皮奶如何制作,婴幼儿的饮食食谱,做双皮奶的方法,其中又有哪些细节要注意的?请阅读以下文章的详细解析。...

   1,将牛奶倒入锅中,用小火煮沸。

  2,把鸡蛋去掉蛋黄,取鸡蛋清将其打散,加入白糖搅拌均匀。

  3,牛奶倒入小碗里,等冷却表面结一层奶皮。

  4,小心拨开奶皮,将牛奶倒出让奶皮留在碗底, 倒出后的牛奶与调好白糖的蛋清混合,注意,撇掉浮沫。

双皮奶如何制作_双皮奶如何制作方法

  5,把搅拌好的牛奶倒回碗底有奶皮的碗里,加保鲜膜后放入锅里,大火蒸5分钟,即成!!