具有生津止渴，解毒止咳的雪梨银耳汤做法介绍

说到银耳，相信大家都非常熟悉了，银耳有清肺、润肺的功效，富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。银耳雪梨汤是以银耳、雪梨，百合、枸杞等食材制成的一款家常甜品，是保健、养颜的健康食品。银耳雪梨汤含糖量高，睡前不宜食用，以免血黏度增高。雪梨银耳汤的做法比较简单，生津止渴，解毒止咳效果都不错。夏季天气热了之后，我们做好雪梨银耳汤还可以冰镇，待温度降下来之后再喝，清凉效果非常好，下面我们就来看看雪梨银耳汤的做法吧。

一，冰糖雪梨银耳汤的做法

食材准备：

银耳50克，雪梨1个，冰糖40克，鲜百合少许。

方法步骤：

1、将银耳泡发，去掉黄根，雪梨去皮切块，百合洗净待用；

2、锅中加入足量的水，大火烧开后加入银耳，再次烧开后转为小火煮20分钟；

3、然后放入冰糖，下入梨块，煮20分钟后加入百合，煮15分钟关火，焖10分钟即可。

小贴士：

如果有可以再加入一些枸杞，味道更好。

二，川贝雪梨银耳汤的做法

食材准备：

雪梨适量，银耳适量，冰糖，陈皮，川贝少许。

方法步骤：

1、将川贝和陈皮用水浸泡去掉表面苦味，银耳泡发洗净待用；

2、雪梨用水洗净后去皮，切块去核与银耳放入锅中；

3、然后加入陈皮，川贝，冰糖和2升水；

4、中火煮沸后转为小火煮40分钟即可。

三，蒸雪梨银耳汤的做法

食材准备：

雪梨200克，银耳适量，冰糖100克，枸杞20克。

方法步骤：

1、银耳提前泡发，将雪梨洗净，切成大片，放入容器中；

2、然后加入冰糖和银耳上锅蒸半小时；

3、然后再放入泡好的枸杞蒸5分钟即可。