小编分享猕猴桃怎么吃以及猕猴桃的功效与作用

猕猴桃，是一种原产于中国的水果。它的外表呈椭圆形或卵圆形，表面布满了茸毛，熟后果皮颜色呈现黄褐色或棕褐色，果肉鲜美多汁，有着浓郁的甜味和微酸口感，并且富含维生素C、维生素E、钾和膳食纤维等营养成分。研究发现，猕猴桃具有降低血压、预防心脑血管疾病、增强免疫力以及抗氧化等多种健康功效。现在，猕猴桃已经成为了很受欢迎的水果之一，在全球范围内广泛栽培和消费。

【猕猴桃的功效与作用】

1，降低血压：猕猴桃中的钾元素可以帮助降低血压，预防心脑血管疾病。

2，增强免疫力：猕猴桃富含维生素C和多种抗氧化物质，能够增强机体的免疫功能，提高人体对疾病的抵抗力。

3，抗氧化：猕猴桃中含有丰富的维生素E和类黄酮等抗氧化物质，能够清除自由基，延缓衰老过程。

4，促进消化：猕猴桃中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，帮助消化，缓解便秘等问题。

5，改善睡眠：猕猴桃中含有一定的三萜类化合物，能够调节神经系统，改善睡眠质量。

6，除此之外，猕猴桃还具有美容养颜、减肥瘦身、防止贫血等功效，是一种非常健康、美味的水果。

【猕猴桃怎么吃】

1，生吃：将熟透的猕猴桃洗净，去皮切片或切块，直接食用即可。

2，榨汁：将猕猴桃切片后放入榨汁机中榨汁，可以加入蜂蜜或柠檬汁调味。

3，制作冰淇淋：将猕猴桃去皮和籽，加入奶油、砂糖等材料搅拌均匀，冷冻后就成了美味的猕猴桃冰淇淋。

4，烤或炒着吃：将猕猴桃切成小块，撒上少量盐和橄榄油，用烤箱或平底锅烤或炒，口感更加香甜。

5，加入酸奶：将猕猴桃切块，加入酸奶中，既营养又美味。

注意事项：

猕猴桃含有一定的草酸，过量食用可能会引起口舌生疮等不适症状，因此应当适量食用。