粽子的包法

粽子的包法?

1、长棕 包法：将粽叶平放在桌子上，折起一个边，用手压实。叶子两端分别向中间折，用手压实后，叶子呈长信封状。将糯米放入折好的粽叶当中。将另外一边向下折，完全将糯米包裹住。

2、粽子的包法：长粽子 将一张粽叶，下方向上折，两端向内折。放入糯米。折上封口。用细绳绑好。四角粽 准备两张粽叶。卷成圆锥状。放入糯米。折叠粽叶使粽叶把糯米全部包住。

3、将两张棕叶叠加，折叠呈漏斗装。放入少量糯米。放入辅料。再加盖一层糯米。将棕叶裹紧，用绳子将粽子绑紧。粽子的包法二 把粽叶排好后，弯成图片上的圆锥形。

4、瞧，一个有着长长的尖角的锥形粽子就包好了~2 塔型粽包法 取两片粽叶，十字交叉，形成窝状。填入馅料。

包粽子的过程

把包好的粽子冷水下锅，整齐地码入锅中，水要浸过粽子两寸左右，待重新滚起以后再用旺火煮1个小时左右即可。这里有几点需要强调：一是粽子一定要冷水下锅，因为用冷水煮粽子比较好。

将粽叶往一个方向叠去，完全包裹糯米。反折成三角形状，用棉线捆绑结实。依次包好所有粽子。将粽子放入电压锅中，加水至粽面。煮至3-4小时即可。成品。

长粽子 将一张粽叶，下方向上折，两端向内折。放入糯米。折上封口。用细绳绑好。四角粽 准备两张粽叶。卷成圆锥状。放入糯米。折叠粽叶使粽叶把糯米全部包住。用细绳绑好。

然后把上面多余的粽叶往下折，多余的叶子折到一边，圆锥上面是个三角形，就这样顺着将剩下的叶子往下折好，然后捆上棉绳即可，剩下的也全部包好。

粽子有几种包法

．八宝粽子 原料：糯米，枣泥，豆沙、薏米、绿豆，虾仁，瓜条，金橘，青梅。制作：将薏仁、绿豆用水泡开；虾肉炒熟加味，切成段；瓜条、金橘、青梅切成粒，与枣泥、豆沙混合为馅，如法包裹蒸煮即可。

四角粽。首先准备好泡好的糯米等食材，以咸口粽子为例，准备好五花肉、腊肠、蛋黄、花生等。将两到三片粽叶，剪好叠搭在一起，将粽叶卷成一个圆锥状。在圆锥状的粽筒中依次装入糯米等食材，将上部的粽叶左右对折。

牛角粽子 特点：牛角粽在广东的河源等地比较流行，尖尖的像极了牛角，粽子古代叫做“角黍”，这可能是和古代粽子最相像的一个品种了 包法：取一片宽大的粽叶，卷成一个圆锥状 用手在圆锥筒中旋转一下，让锥筒更加细长。

长棕 包法：将粽叶平放在桌子上，折起一个边，用手压实。叶子两端分别向中间折，用手压实后，叶子呈长信封状。将糯米放入折好的粽叶当中。将另外一边向下折，完全将糯米包裹住。

然后将顶部的折过来捏紧，用线缠好；水没过粽子，用高压锅煮约一个小时。成品图 如果以上包法还是没看得太明白的话，叶子从网上还找了一些图片提供给亲们参考。

粽子有六种包法分别是：粽子的包法一 将两张棕叶叠加，折叠呈漏斗装。放入少量糯米。放入辅料。再加盖一层糯米。将棕叶裹紧，用绳子将粽子绑紧。

六种粽子的包法

1、取3张粽叶，毛面相对，先放入1/3糯米，加入蜜枣和少许葡萄干，再放入2/3糯米包成三角形粽子，用绳子扎紧。将包好的粽子放入锅内，加入清水用旺火煮约2小时，再用小火焖约3小时，即可食用。

2、．绿豆鸭蛋粽 原料：糯米、绿豆各750克 ，花生米25克 ，熟咸鸭蛋黄5个。制作：将蛋黄切碎，糯米、绿豆洗净泡好，然后与花生拌匀即成馅。

3、锥形粽（牛角粽）包法 取一片宽大的粽叶，卷成圆锥状，用手把圆锥筒旋转一下，让锥筒更细长。

4、包法：取两片粽叶，搭在一起叠压。将粽叶卷成一个圆锥状。在圆锥状的筒中装入糯米。上部的粽叶向下折，直到完全盖住糯米为止。随即用手将叶子的两侧捏下去，之后的粽叶尖端向一侧折叠。用线绳将粽子捆绑结实即可。

5、粽子有六种包法分别是：粽子的包法一 将两张棕叶叠加，折叠呈漏斗装。放入少量糯米。放入辅料。再加盖一层糯米。将棕叶裹紧，用绳子将粽子绑紧。

粽子的包法

1、长棕 包法：将粽叶平放在桌子上，折起一个边，用手压实。叶子两端分别向中间折，用手压实后，叶子呈长信封状。将糯米放入折好的粽叶当中。将另外一边向下折，完全将糯米包裹住。

2、将两张棕叶叠加，折叠呈漏斗装。放入少量糯米。放入辅料。再加盖一层糯米。将棕叶裹紧，用绳子将粽子绑紧。粽子的包法二 把粽叶排好后，弯成图片上的圆锥形。

3、粽子的包法：长粽子 将一张粽叶，下方向上折，两端向内折。放入糯米。折上封口。用细绳绑好。四角粽 准备两张粽叶。卷成圆锥状。放入糯米。折叠粽叶使粽叶把糯米全部包住。

4、用线缠好；水没过粽子，用高压锅煮约一个小时。成品图 如果以上包法还是没看得太明白的话，叶子从网上还找了一些图片提供给亲们参考。