洋芋叉叉的做法，洋芋叉叉的做法大全

陕北洋芋叉叉的正确做法窍门

1、陕北洋芋叉叉的做法 土豆去皮切粗一点丝。冲洗干净。空干水分。放入盆里，撒上干面粉拌匀 上锅蒸8分钟 红萝卜切丝，洋葱丝。青椒丝。豆芽。这里加点包菜可不加 油热倒入蔬菜丝，炒变色加番茄酱，盐，胡椒粉，生抽，耗油。

2、锅中加入适量的清水，放入蒸格，然后将装有土豆丝的盘子放在蒸格上面，盖上锅盖大火蒸三十分钟左右就好了。

3、做法 青椒洗净切丝备用，豆芽洗净备用，白葱切丝备用。土豆刮皮洗净，用加工器擦成丝，慢慢边洒上面粉边搅拌，让土豆丝均匀裹上面粉。上锅蒸15分钟。

洋芋叉叉的陕北做法

步骤 洋芋洗净削皮...晾干 晾干后切丝...拌入面粉搅拌均匀，倒入少许菜籽油，出来后不粘连。

锅中加入适量的清水，放入蒸格，然后将装有土豆丝的盘子放在蒸格上面，盖上锅盖大火蒸三十分钟左右就好了。

陕北洋芋叉叉好吃，具体做法如下：材料：土豆2个、面粉适量、青椒1个、干辣椒3个、葱花适量、大蒜2瓣。

陕北炒洋芋叉叉怎样做,陕北炒洋芋叉叉最正宗的做法

1、味道怎么样不说，但是一大锅的洋芋擦擦我们全部都吃完了。今天我们就来说一说这道陕北美食是怎么做的吧，方法真的超简单哦。

2、食材明细 洋芋 2个 面粉 1小碗 红辣子 2个 蒜苗或葱 1根 盐 适量 味精 2克 微辣 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 洋芋叉叉的做法步骤 洋芋叉叉的做法步骤：1 1洋芋洗净，去皮。

3、主料：土豆。辅料：低筋面粉、葱、红椒。调料：十三香、食盐。做法：（1）准备好原料。（2）洋芋洗净去皮，擦成丝。（粗丝、细丝随自己喜好）（3）擦好的洋芋丝用清水清洗掉淀粉，浸泡十分钟。

洋芋叉叉做法

1、蒸洋芋叉叉的做法 1 准备土豆 2 提前等锅中水沸。将笼布铺在锅中。3 在网上买的叉子，很实惠适用。4 用叉子将土豆都叉成丝。5 然后将土豆丝都均匀拌面粉。6 然后将其放入蒸锅中。7 20分钟后，洋芋叉叉就熟了。

2、蒸锅放适量的水烧开，将笼屉放上，中火蒸制约15分钟。蒸好的洋芋叉叉倒入盆中，用筷子轻轻拨散开，冷却。胡萝卜去皮切成丝。大蒜剥皮，用刀拍碎，青、红辣椒洗干净，斜切成丝。

3、陕北洋芋叉叉的做法 土豆去皮切粗一点丝。冲洗干净。空干水分。放入盆里，撒上干面粉拌匀 上锅蒸8分钟 红萝卜切丝，洋葱丝。青椒丝。豆芽。这里加点包菜可不加 油热倒入蔬菜丝，炒变色加番茄酱，盐，胡椒粉，生抽，耗油。

4、洋芋叉叉蒸20分钟。做法如下：主料：土豆1个、青椒1个、面粉100克、玉米粉30克。辅料：盐适量、花椒粉适量、五香粉适量、蒜瓣3个、香葱1根、油适量。步骤：准备好所有的食材。土豆去皮擦成丝。

5、洋芋叉叉的做法 土豆去皮，擦成较粗的丝。没有工具的话用刀切也可以。土豆丝用清水泡10分钟 土豆丝沥干水分，用干面粉拌匀 一层一层上面粉这样可以均匀 拌好后放在垫子上，上蒸锅蒸20分钟。

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1、食材：土豆2个、普通面粉150克、青椒150克、蒜2瓣、或萝卜半根、盐一撮、十三香一撮、葵花籽油适量、花椒几粒。土豆洗干净控水，去皮。用擦子将土豆擦成丝。

2、步骤 洋芋洗净削皮...晾干 晾干后切丝...拌入面粉搅拌均匀，倒入少许菜籽油，出来后不粘连。

3、生抽 1勺 陕北洋芋叉叉的做法 土豆去皮切粗一点丝。冲洗干净。空干水分。放入盆里，撒上干面粉拌匀 上锅蒸8分钟 红萝卜切丝，洋葱丝。青椒丝。豆芽。