紫菜汤的做法（怎么做紫菜汤）

紫菜汤就是一道非常简单、便捷的汤，而且这道汤的营养价值也很高。紫菜的碘含量非常丰富，几乎是粮食和蔬菜的100倍！此外，紫菜含的铁和维生素B12也很丰富，它们都是造血所必需的营养素。虾皮含钙丰富，两者配伍相得益彰，对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果。紫菜汤的做法有很多种，紫菜汤中可以加入虾皮、鸭肉、海带等不同的材料，由此紫菜汤的做法也小有区别。紫菜汤是一道简单又美味的家常菜，以紫菜和鸡蛋为主要原料，烹饪方法简单易学。紫菜富含蛋白质、碘、磷、钙等营养成分，有利于人体健康。总之，紫菜汤是一道营养丰富、简单易做的家常菜，适合快速准备餐食的时候食用，可以为人体健康提供所需的营养。接下来小编就为大家介绍紫菜汤的做法。

紫菜汤用料：

虾皮5克、紫菜3克、香菜1棵。盐、香油、味精

紫菜汤的做法：

1，先把虾皮洗净，去咸味；

2，紫菜撕碎，香菜择洗干净，切段。

3，锅置火上，倒入适量清水煮开，放入虾皮、紫菜、盐，出锅前加入香油、味精、香菜段搅匀即可。

4，一道简单又有营养的虾皮紫菜汤就可以吃了。