用平底锅做的猪肉脯风味独特,含有丰富的蛋白质

摘要: 我们经常在某宝,某东上面购买猪肉脯,它风味独特,含有丰富的蛋白质。居家、外出的时候,是我们随身携带的零食。我试着用平底锅在家也做了这道美味零食,做出来的味道也不错,下面就一起看看它的做法步骤!...

我们经常在某宝,某东上面购买猪肉脯,它风味独特,含有丰富的蛋白质。居家、外出的时候,是我们随身携带的零食。我试着用平底锅在家也做了这道美味零食,做出来的味道也不错,下面就一起看看它的做法步骤!

用平底锅做的猪肉脯风味独特,含有丰富的蛋白质

猪肉脯平底锅版食材:

主料:猪瘦肉500克                

配料:白兰地酒1匙、老抽1勺、黑胡椒粉适量、盐1勺、芝麻适量

猪肉脯平底锅版做法:

1.瘦肉切成小块,放入绞肉机搅成肉馅;

 2.肉馅倒入大碗中,加入白兰地酒、老抽、盐、黑胡椒粉搅拌至起胶;

3.桌上平铺一张不沾纸,将搅拌锅的肉馅倒在上面压扁,肉饼不要压得太厚;

4.平底锅倒少许油烧热,放入压扁的肉馅,煎至肉变色,翻面再煎另外一面,撒上芝麻;

5.最后将肉切成小长条即可。