鲜香四溢的羊排这样做外酥里嫩，香气四溢

羊肉那嫩滑的口感和独特的香味，一直都让美食爱好者们爱不释口。羊排作为羊肉中的珍品，更是各种美食菜单上的常客。它那肥美的肉质和迷人的风味，每一口都让人陶醉。以下是羊排的烹饪食谱，涵盖不同风味和技巧，让你在家也能享受到丰富多样的羊排美味。

原料：

真空包装羔羊排1袋、姜1块、蒜3瓣、小红辣椒4个、白芝麻适量、生抽1大勺、陈醋2大勺、自带孜然料包1个。

做法：

1、姜、蒜、辣椒切碎，放入一只干净的碗中；

2、倒入生抽；

3、倒入陈醋；

4、搅拌均匀作为料汁待用；

5、羔羊排取出，放入微波可用的盘子中；

6、在羊排上浇上料汁；

7、撒上自带孜然料包；

8、再均匀撒一层白芝麻，微波高火叮3至5分钟即可。

营养介绍：

羊肉的营养；羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。