鸡翅包菇的做法 鸡翅包菇怎么包

鸡翅，男女老少都爱吃，但是红烧鸡翅早就吃腻了，可乐鸡翅真的烂了。无论是烤的、炸的还是炖的...都是带骨头的；对于懒星人来说，最好不要啃骨头，一口一口咀嚼，享受！鸡翅包菇是一道传统的中式家常菜，以鸡翅和香菇为主要食材，加以洋葱等配料烹制而成。鸡翅包菇的特点是口感鲜美，营养丰富，深受大众喜爱。鸡翅包菇不仅美味可口，而且富含蛋白质、维生素和多种矿物质，对人体健康有很多好处。此外，鸡翅包菇的做法也非常简单，适合家庭制作。

鸡翅包菇用料：

鸡中翅7-9个，海鲜菇半捆，料酒，生姜片，豆瓣酱，葱，生抽，蚝油，十三香，盐

鸡翅包菇做法：

1，鸡翅洗净去骨；海鲜菇洗净，塞入鸡翅中。

2，锅里倒水，放入处理好的鸡翅，加少许料酒和生姜片，水沸焯去血水捞出洗净备用；

3，锅里热油，加入豆瓣酱炒出红油；下入葱姜翻炒出香加水，放入焯好的鸡翅，加入生抽，蚝油，十三香和少许盐调味，小火焖煮20分钟，大火收汁即可。