丝瓜瘦肉汤怎么做才好喝（丝瓜瘦肉汤的做法）

丝瓜是一个味道比较特殊的蔬菜，对于有些人来说是非常不喜欢这个味道的，可其实丝瓜中含有丰富的多种营养元素，其中特别是能防止皮肤老化的B民族维生素，美白皮肤的维生素C最多，它可以保护皮肤。丝瓜在日常生活中与鸡蛋搭配，但事实上，丝瓜瘦肉汤也很好。丝瓜瘦肉汤营养丰富，香气宜人，味道鲜美，肉质光滑嫩滑，香而不腻。丝瓜瘦肉汤是滋补养颜的好汤，热量很低，可清热利肠，解暑除烦，止咳化痰。味道清甜鲜美的丝瓜瘦肉汤，家人都喜欢喝，真的是天天喝都不会腻。因为放的是纯瘦肉，热量并不会很高，减肥的朋友也可以喝，现在把做法分享给大家，喜欢的朋友赶紧做起来！

丝瓜瘦肉汤怎么做才好喝（丝瓜瘦肉汤的做法）

丝瓜瘦肉汤的食材：

猪里脊肉100克，丝瓜200克，紫菜5克，姜1块，蒜2瓣，鸡精1勺，盐1勺，料酒半勺，水淀粉1勺

丝瓜瘦肉汤的做法：

1，里脊肉切薄片，放入盐半勺、水淀粉1勺、料酒半勺拌匀

2，丝瓜去皮洗净，切0.5厘米厚片

3，紫菜放入清水中浸泡10分钟

4，姜蒜切沫

5，锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末炒香，放入丝瓜炒20秒

6，加入适量清水大火煮开，放入紫菜煮1分钟，放入肉片再煮1分钟

7，调入鸡精1勺、盐1勺拌匀，即可出锅