好吃又耐饥,营养又美味的红豆渣饼的做法

摘要: 平时在家自己做豆浆,觉得扔掉豆渣有点可惜了,所以就试着做次豆渣饼,味道很正,很像吃杂粮饼,健康又美味!豆渣饼是粗粮的一种。将榨豆浆剩下的豆渣来个二次利用,加入点红枣、核桃仁、花生仁、芝麻等,好吃的不得了。好吃又耐饥,营养又美味!...

平时在家自己做豆浆,觉得扔掉豆渣有点可惜了,所以就试着做次豆渣饼,味道很正,很像吃杂粮饼,健康又美味!豆渣饼是粗粮的一种。将榨豆浆剩下的豆渣来个二次利用,加入点红枣、核桃仁、花生仁、芝麻等,好吃的不得了。好吃又耐饥,营养又美味!

好吃又耐饥,营养又美味的红豆渣饼的做法

红豆渣饼食材介绍

主料:红豆渣(90克) ,糯米粉(150克) ,西王玉米胚芽油(适量)

辅料:白糖(一勺)

红豆渣饼做法步骤:

1.准备西王玉米胚芽油和糯米粉

2.这是刚过滤后剩下的的红豆渣

3.加入一勺白糖

4.分次加入糯米粉

5.搅拌均匀,如果感觉不能成型,继续加糯米粉

6.揉成面团

7.分成四等份(我是凭借多年的手感,建议使用电子秤)

8.再按扁

9.锅热给冷油,加入西王玉米胚芽油(可以用平底锅或炒锅)

10.将红豆渣饼生坯放入锅里煎,小火

11.翻一面继续煎

12.一直煎到饼熟,两面稍微金黄色就行了。(为了节约时间,还有一块饼是炒锅煎的)

13.连锅端到光线好的地方,美味的红豆渣饼做好了