板栗的吃法，板栗的吃法有几种做法

生栗子怎么吃法大全

1、糖炒栗子。准备洗好的栗子，还有白砂糖，粗盐。将洗好晾干水分的栗子开一个小口，和粗盐，砂糖一起用铲子在铁锅里面不停地翻炒。

2、水煮栗子。原料：栗子500克、水、食盐。做法：栗子放进锅里，倒入凉水，凉水的量没过栗子即可，开火煮。（凉水要少，浸1/4左右，煮干）。煮到栗子熟了，关火，焖一段时间。栗子烧鸭。

3、用刀将生栗子表面剞上十字，放入铜锅中，注入清水，上火煮透(约煮十分钟)，捞出。待晾温后，剥去 内外两层皮，用清水冲洗干净。将清水注入铜锅，放入去皮栗子，上火煮30分钟左右，捞出控净水。

4、桂花栗子羹 桂花，味辛，是花朵里难得的一味性温的花材。煮好的桂花栗子羹，香香甜甜，非常好吃，不仅能滋润身心，还能美容养颜。非常适合女性朋友食用 。

5、下文我们介绍一下生板栗的多种做法。蒸板栗 材料 新鲜板栗500克 做法 将板栗洗干净，沥干水分 用刀在板栗背上切一刀。

6、做法：去壳的板栗入锅煮4分钟左右捞出沥干水。锅中放油，油的量可以稍多点，放入板栗炒到表面变色后捞出。余油再次烧热，放入葱姜片爆香，倒入鸡块翻炒。

板栗做菜的多种吃法

板栗可以做板栗烧肉、板栗炖鸡、糖炒栗子、栗子丝、烤板栗、板栗红烧肉、板栗桂圆炖鸡、板栗烧排骨、清炒栗子饭、开口栗子酥、栗子红豆糕等，以下是板栗烧鸡的做法：主料：鸡肉半只、板栗250克。

糖炒栗子。准备洗好的栗子，还有白砂糖，粗盐。将洗好晾干水分的栗子开一个小口，和粗盐，砂糖一起用铲子在铁锅里面不停地翻炒。

板栗烧土鸡 材料：土鸡1/2边，老姜，香葱，香菜，板栗10多颗，老抽、白糖、油、蒜头、生抽适量。做法：土鸡把内脏清理并冲洗干净后切块备用。板栗冷水下锅煮1分钟，温水中快速去皮备用。

板栗炖鸡 材料：老母鸡一只、板栗300g、姜10g、黄酒50g、食盐5g、味精5g。做法：将准备好的一只老母鸡切成小块，注意在沸水中掉水捞出以后，沥干水分备用。

做法：将栗子用沸水煮片刻捞出，去壳去内皮，洗净晾干备用。猪肉切块、葱切段。炒锅上旺火，放入猪油，烧至八成热时放入栗子煸炒，熟后捞入盆里。

板栗有哪些吃法呢?

板栗可以做：水煮板栗、烤板栗、板栗南瓜糖水、糖炒板栗、板栗饭。水煮板栗是以栗子、清水制作而成的一道美食，虽然没有炒的香但是不上火又解馋。 都是完整的煮，用刀切开一个小口，用小勺挖着吃的。

栗子猪肾粥：栗子10个(或30g)，每日清晨空腹嚼食，再进猪肾大米粥。板栗烧肉：栗子250g，猪瘦肉500g(切块)。先用适量食油、盐、酱、花椒炒过，加酱油、红糖炒拌均匀，添水焖煮至栗熟起即成。可分几顿食用。

板栗的吃法做法大全有烤板栗、煮板栗、炒板栗、蒸板栗、炖汤等。烤板栗 将板栗剥去外壳，用刀在表面划几道口子，然后放入烤箱中以200度预热10分钟，再以180度烤20-30分钟，直到板栗变软。

板栗的各种吃法大全

板栗煲腐竹 材料：板栗、腐竹、香菇、青椒块、红椒块、香芹段、姜片、盐、蘑菇粉、酱油、胡椒粉、芝麻油。做法：先将板栗洗净，放入沸水中煮5分钟，再趁热剥去皮。腐竹用温水浸泡，半个小时后切段，控干水份。

栗子炖鸡 配料：鸡肉、酱油、葱、姜、香菇、板栗 做法：把鸡处理干净后切成小块，放2汤匙酱油腌10 - 15分钟。油烧热后，放入葱和姜爆香。

水煮板栗是以栗子、清水制作而成的一道美食，虽然没有炒的香但是不上火又解馋。 都是完整的煮，用刀切开一个小口，用小勺挖着吃的。