茶树菇炖鸡汤的家常做法_茶树菇炖鸡

鸡肉里放了茶树菇可不可以放当归

1、鸡肉里放了茶树菇可以放当归。茶树菇炖鸡的食材：鸡肉、茶树菇、香菜、色拉油、酱油、葱、姜、八角、花椒、白糖。

2、可以的。鸡肉具有温中益气，补精添髓功效，茶树菇具有补肾、利尿、治腰酸痛、渗湿、健脾、止泻等功效， 当归具有补血活血，调经止痛，润肠通便功效。胡萝卜素具有补肝、明目的作用。

3、材料：乌骨鸡半只，干燥茶树菇50g，当归1片，红枣10粒，蒜头10粒，米酒1杯 盐1/2大匙，水1大碗。

4、可以，补血益气的！不过加当归以后，汤的味道不是很好，因为当归的药味很大，会影响鸡汤的口感。

5、茶树菇。金针菇。香菇。红枣。当归。陈皮。呃，乌骨鸡能一起煲汤吗？这些食材。放一起。是可以煲汤的。也是有营养价值的。

茶树菇炖鸡禁忌

久病体虚的人不可以吃茶树菇；虽然茶树菇营养丰富，内含有大量的营养物质，但是对于久病体虚的人来说，最好是不要吃茶树菇，以免身体不容易吸收，而且还导致出现不消化的情况发生。

虽然茶树菇炖鸡汤有许多好的功效，但是也是有禁忌的，由于茶树菇含有嘌呤成分，属于一种发物，所以建议蘑菇过敏者以及体内嘌吟含量高的人群不要食用。

茶树菇乌鸡汤味甘，性温，很是温补，因此不建议一些感冒发热、阴虚燥热、湿热内盛者食用，以免加重不适症状。

茶树菇炖鸡的做法

茶树菇炖鸡的做法：主料：鸡肉100g、干茶树菇30g、枸杞30颗、桂圆肉20颗、红枣4个、葱2根、姜1块。辅料：盐3g。准备好材料，并且清洗好放到一边备用。首先茶树菇用清水洗干净后在温水中泡10分钟。

茶树菇炖鸡：准备用料：鸡腿4个、小葱1把、盐适量、白胡椒粉适量、姜1块、茶树菇50g。鸡腿洗净，茶树菇浸泡后去掉根清洗干净。姜切片，小葱挽结。

材料：乌骨鸡半只，干燥茶树菇50g，当归1片，红枣10粒，蒜头10粒，米酒1杯盐1/2大匙，水1大碗。

茶树菇鸡汤的做法。

茶树菇去蒂。锅中放油，倒入蒜块，葱段，姜片，大火爆香。加入鸡肉，料酒，茶树菇，老抽，生抽，翻炒均匀。加入清水，盐，鸡粉，翻炒均匀，大火收汁即可。成品图如下。

茶树菇鸡汤的做法：食材：全鸡一只、鲜茶树菇100克、姜一块、小葱一把。调料：盐、白胡椒粉。

可以，以下是茶树菇和红枣一起煲鸡汤的做法：主料：茶树菇50g、鸡肉500g 辅料：油适量、盐适量、红枣适量、枸杞适量、姜5片、莲子50g 步骤一：鸡肉洗净切块。步骤二：茶树菇泡水备用。

鸡腿洗净，茶树菇浸泡后去掉根清洗干净。姜切片，小葱挽结。砂锅中放入足量的水，将鸡腿和姜片放入，大火烧开，撇去浮沫，转小火，炖煮30分钟。

茶树菇鸡汤「广东人爱喝汤」的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 准备材料，鸡肉、茶树菇（需要泡十分钟）、红枣（切断容易出味）、枸杞洗干净。步骤 2 锅加冷水后，直接将茶树菇，红枣，枸杞放入。