香肠披萨的家常做法_香肠披萨怎么做
摘要:
披萨是现在很多人喜欢吃的意大利餐,各种各样的料加在上面,既有嚼劲又很美味。而在众多种类的披萨中,最常见的就是香肠披萨了,那么你知道香肠披萨的做法吗?下面就由小编来给大家介绍。...
披萨是现在很多人喜欢吃的意大利餐,各种各样的料加在上面,既有嚼劲又很美味。而在众多种类的披萨中,最常见的就是香肠披萨了,那么你知道香肠披萨的做法吗?下面就由小编来给大家介绍。
香肠披萨食材介绍:
主料:高筋面粉(适量) ,鸡蛋(1个), 酵母粉(适量) ,白糖(适量) ,香肠(适量), 洋葱(少许) ,菜椒(少许), 番茄(1/3个)
辅料:番茄酱(1小勺),黄油(少许),芝士(适量)
香肠披萨的做法步骤:
1,温水化白糖加入酵母粉等待酵母起沫;黄油放入烤箱融化;把酵母、黄油、鸡蛋一起倒入高筋面粉中,和好面后用保鲜膜盖好静置发酵至1.5倍大。
2,面团发酵期间,将菜椒、番茄切丁;洋葱切小块;香肠切条。
3,把发酵好的面团用手压扁,放在披萨盘中,用小叉子戳上小孔。
4,涂上番茄酱。
5,铺上准备好的食材。
6,最后铺上芝士。放进烤箱,四周散热模式220度烤20分钟。(依据自家烤箱的情况。)