小笼包的做法【软面小笼包的做法】

    包子有什么优点？好吃、易做、有营养。还有呢？有一颗包容的心！而这点，正是爱情男女一定要拥有的。当你学会包容，才能让相爱容易、相处也容易，才能让幸福越来越长。

1.材料

    面粉500克，猪肉馅250克，香油、生抽各3汤匙，酵母、姜末各l茶匙

2.小笼包的做法

    l.猪肉馅加姜未、生抽、香油，搅拌腌制入味。

    2.用温水将醉母粉溶解，倒入面粉中，加清水和成面团，使之发酵。

    3.将面团放在案板上揉匀，揉出光面，搓出直径约5cm米的长条，揪成面坏，擀成直径约7厘术的薄圆皮。

    4.将面皮放在手掌上，在其中间抹上馅，收口包严。

    5.将制好的包子放入笼内，用人火蒸约7分钟即熟。