鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用。鸡蛋羹具有健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化、预防癌症、延缓衰老、美容护肤的作用。鸡蛋羹是一种简单而常见的食物，营养丰......

有一次去朋友家吃法，他们家特意做了肉末葱花卷，浓浓的葱香味儿和浸满了肉汁的味道，太让人忘不了。肉末葱花卷做起来特别简单，可以说是比蒸馒头还要简单，感兴趣的朋友，可以做给家人吃，尤其在夏天，平时都没什么食欲，做这个肉末葱花卷，家里的小朋友都可......

上海特色美食小吃 枣泥酥饼，是用油酥面作皮，黑枣泥为馅，经油炸成熟的面食。其色泽金黄，小巧玲珑，外皮酥松，馅香甜可口，深受港澳同胞及日本旅游者欢迎。生煎馒头，上海称包子为馒头，因此，生煎馒头实为生煎包子。上海特产适合带回家的主要是上海梨膏糖......

提及猪肝相信大家都不陌生了，猪肝物美价廉，可能在我们南方地区吃得比较多。猪肝是一种常见的食材，其不仅具有补血、抗衰老的功效，还具有抗癌、明目的功效。猪肝含有丰富的营养物质，是最理想的补血佳品之一，具有补肝明目、养血、营养保健等作用，可用于治......

土鸡又叫草鸡，也叫笨鸡，是长期以自然觅食或者结合粗饲料喂养的而成，散养的土鸡，相比于肉鸡，土鸡的肉要更加的结实，而且土鸡中含有丰富的氨基酸，丰富的蛋白质，微量元素和各种营养素。是我们人体中不可缺少的营养物质。土鸡肉中营养元素对于人体的身长发......

爆炒牛蛙的做法家常做法 1、爆炒牛蛙的家常做法：用料：活的牛蛙两只，红尖椒一个，香芹100克，盐，味精，鸡精，糖，黑胡椒，水淀粉，葱姜蒜片适量。第一步：把牛蛙杀好洗净剁成块，红尖椒切成段，香芹切成段。2、蚝油、胡椒粉、生抽酱油、蛋清、生粉、......

大年三十寓意好必备菜 1、大年三十寓意好必备菜有油焖大虾（寓意红红火火）、糯米珍珠丸子（寓意团团圆圆）、白菜卷（寓意百财聚来）、清蒸石斑鱼（寓意年年有余）、三色玉米粒（寓意金玉满堂）等。2、年30可以吃如意福袋、凉拌皮蛋等。【如意福袋】——......

红烧牛肉面怎么做红烧肉? 牛肉切块。备郫县豆瓣、十三香炖肉料包。牛肉用温水多洗几遍，泡20分钟，去血水。备花椒、干山楂、、葱姜。牛肉控净水分。坐锅入油，倒入白糖，炒制，起泡沫呈棕红色，即为炒好的糖色。将番茄去皮切片，辣椒切片。将所有调料放入......

自制鸡排怎么做 1、将锤好的鸡排两面都均匀地涂抹上料酒，盐，白胡椒。调料涂好后要给鸡肉***一小会儿，让调料均匀充分地渗入鸡胸。***后让其静置，腌制入味至少半小时。2、柠檬鸡排的做法：（准备工序）鸡胸肉摊平，用刀背匀力拍打，直至肉质紧实厚......

正宗的台湾卤肉饭怎么做 大火翻炒均匀后，待烧沸后，将锅中的五花肉丁及汤汁一起倒入砂锅中慢慢卤，2小时后，一锅肉味飘香的卤肉汁就做好了。卤时可加入几枚剥去外皮的煮鸡蛋，一起慢慢卤，吃时和卤肉饭一起享用。煮四个水煮蛋剥壳，放在卤肉汤里卤。步骤 ......