鹌鹑肉和蛋，味鲜美，营养丰富。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品，在营养上有独特之处，有 "卵中佳品"、“动物中的人参”之称，是滋补食疗品。鹌鹑蛋的做法也有很多，与五花肉搭配，鲜香入味，一口一个，还特下饭！鹌鹑蛋是一种非常小的蛋，......

说到春卷，相信很多的朋友都有吃过，也喜欢吃，但是有相当大一部分的人，都是在外面吃的，原因是自己不会做春卷皮，方法不对，要么做得太厚，要么不成形，其实都是因为没有掌握配方和方法，如果你知道它的制作原理，你会发现做出又软又劲道凉了也不会发硬的春......

蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。各位朋友每当路过蛋糕店的时候是不是会被蛋糕店琳琅满目的蛋......

秋梨膏主要是润肺止咳，秋冬季节比较干燥，吃雪梨又太冷，不如喝上一杯秋梨膏水，营养又好喝。秋梨膏在古时候是宫廷御用的东西，宫中的人有个头疼脑热，感冒发烧的就搭配这个秋梨膏治疗。一直到了清朝才由御医传出，民间的百姓才得到配方。为了家人渐少吃药，......

草莓给我的感觉就是看上去特别可爱让人有好心情，可能这就是让很多人喜爱的原因吧。草莓含有丰富的矿物质和维生素，维C的含量相当的高，其他的各种营养元素也都比较齐全，吃草莓具有明目养肝的作用，具有滋补调理，降血脂，防癌，保健，减肥和助消化的作用。......

打卤面是面条中非常重要的一个角色，在打卤面中它的面卤又是核心，一碗面是属于什么打卤面基本上就取决于是什么打卤。进入了夏天，由于天气炎热，家人们都不想吃饭，总想吃爽口的饭菜，这几天家里总变化着做打卤凉面吃。在家做打卤面，简单又省事，最主要是在......

豆腐干有很多种，个人觉得其中的卤豆腐干比较好吃，我们除了直接买卤好的豆腐干以外还可以购买买豆腐干回来自己制作卤豆腐干，就像做卤牛肉一样，准备好卤料，想吃肉的朋友还可以连着肉一起卤哦。卤豆干是一道著名的汉族小吃，深受大家喜爱。色泽金黄，质地柔......

不难发现微波炉在我们很多家庭中充当的主要角色就是加热饭菜，其实微波炉也可以烹饪食品，而且味道还不错，做法也简单，方便快捷，如果想学两种，就来看一看微波炉食谱试着做一次。微波炉不仅只是热点食物，其实仅用微波炉也能做出很多美事，来看看我们今天整......

萝卜在我国饮食文化中的具有重要的地位，家家户户都少不了的萝卜，烹饪方法也是极多，其中腌制萝卜是萝卜烹饪中重要的一种，腌制的萝卜可以长久保存食用。萝卜的营养价值很丰富，具有多种采用和药用价值，萝卜的做法也有很多种，腌萝卜就是其中一道比较地道爽......

饼在很多人的印象中是直接吃的，不过在炒饼的家常做法中，饼又作为了炒饼菜肴中的原料，就像肉丝一样，切成了饼丝炒制。炒饼制作起来也很简单，只需把烙饼切成丝，与青菜丝、肉丝一起炒制即可，因此便有了“素炒饼”和“肉炒饼”之分。炒饼菜肴多见于北方以面......