灯影牛肉的来历及灯影牛肉的做法详解
灯影牛肉是中国传统的一道美食，是四川省达州市的地方传统名食。这道菜以切成薄片的牛肉为主料，佐以各种蔬菜和香料烹制而成。灯影牛肉通常以酸、辣、鲜为主要口感，配合清淡的牛肉片，让人回味无穷。据说这道菜因形似灯影而得名，同时也因其香气四溢、色香味......
素有“金衣白玉，蔬中一绝”美誉的冬笋怎么做好吃
笋一般大家都吃冬笋和春笋，冬笋非常的嫩，才露角。冬笋素有“金衣白玉，蔬中一绝”的美誉。和春笋、夏笋相比，冬笋品质更佳，营养最高。冬季正是吃冬笋的季节，冬笋的营养价值很高，含有丰富的氨基酸、维生素和无机盐等，可以补充人体所需的营养元素，对提高......
口感诱人做法也很简单的蔓越莓饼干的做法介绍
蔓越莓，又称蔓越橘、小红莓、酸果蔓，英文名(Cranberry)，其名称来源于原称“鹤莓”，因蔓越莓的花朵很像鹤的头和嘴而得名。是杜鹃花科越橘属红莓苔子亚属(学名：Oxycoccos，又名毛蒿豆亚属)的俗称。蔓越莓除了直接食用外，我们也可以......
鲜咸滋味，香气撩人的咸肉的腌制方法
冬季除了涮火锅、品羊肉，还有能让人充满食欲感的腊肠、腊肉等腌腊类食物了，用腊肠做煲仔饭，用腊肉搭配荷兰豆小炒，鲜咸滋味，香气撩人。腌咸肉又称腌腊肉，眼看着冬至以后春节越来越近了，怎么也得腌些腊肉来增添些过年的气氛，你家的腊货准备齐了吗?要不......
清凉可口，解渴解馋的果冻布丁的做法
果冻这种零食，夏日冷藏后吃着非常的清凉，很多小孩都喜欢吃。不过以前有报道过有的果冻中使用的皮鞋，轮胎等回收物为原料，这不得不让人感叹，生活在天朝的我们需要一个百毒不侵的身体。在我们身体还不能达到百毒不侵前，我们只有想一些办法，不吃这些东西是......
丹参及丹参片的功效与作用
丹参主产于河南方城，方城古称裕州，这里出产丹参已经有两千余年历史，所产丹参根茎粗壮，品质优良，早......
大黄的功效与作用
大黄为蓼科植物，掌叶大黄、唐古特大黄或药用大黄的干燥根及根状茎入药。生药称大黄，又名将军、川军、......
春季喝花茶，让你的身体像花瓣一样舒展
春季是一个万物生长的季节，此时人体的阳气开始生发，而人体阳气的生发需要依赖肝气的疏泄作用。比起男......
羊肉+生姜可以防寒
当秋冬季节到来时，一些女性朋友、身体虚弱的人、老人及小孩总是会感到寒冷，尤其是腰部与腿部会感到格......
四类不宜喝鸡汤的人
鸡汤营养丰富且味美，这是众所周知的生活常识。但鸡汤中的营养成分及构成却非人人皆知。鸡汤内所含的营......