别致的鸡蛋煎饺做法图解

别致的鸡蛋煎饺做法图解

没吃完的饺子做成冰花煎饺很好吃,但聚餐网今天介绍的一款煎饺的新吃法,在冰花煎饺的基本上加两个鸡蛋,做一款别致的鸡蛋煎饺,先把饺子煎黄后倒入蛋液,起锅前加入黑芝麻、小葱碎即可。......

制作简单味道鲜美的啤酒排骨的家常做法

制作简单味道鲜美的啤酒排骨的家常做法

啤酒也是家常烧菜中经典的经典的调味料,现在推荐这款啤酒排骨制作简单味道鲜美,制作时先把排骨焯水去除腥味,然后锅中不加油把排骨炒干水分,最后放入准备好的调料一起焖煮,起锅前大火收汁即可。......

家庭主妇分享高压锅煮饺子的正确方法

家庭主妇分享高压锅煮饺子的正确方法

在家煮饺子用高压锅简单省事,而且肉馅容易熟透,在家用高压锅怎么煮饺子好吃不破皮呢?正确方法是添加的水和饺子差不多,放一点点盐防止粘锅,水开后放入饺子,盖上锅盖看到中间喷气阀明显有气体冒出就煮好了。......

腊草鱼的腌制方法及如何保存介绍

腊草鱼的腌制方法及如何保存介绍

冬至过后很多人都开始腌制腊鱼了,多半都是用草鱼来腌制腊鱼,现在把家庭草鱼腌制腊鱼的方法分享给大家,过程不复杂但是腌制时间必需要20天以上,这样腌制时产生的亚硝酸盐才会消失。今天采用的是花椒盐的方法腌鱼,鱼肉咸香,有嚼头,还特下饭,但是用这种......

肥而不腻,鲜香软糯的酱五花肉的制作方法

肥而不腻,鲜香软糯的酱五花肉的制作方法

酱肉是经典一道下酒小菜,传统“酱”是指把肉煮熟,以糖色或酱油上色烹饪而成,在家自己做酱肉味道好坏主要还是来自己酱汁的调配上,先把五花肉给煮熟,去腥后用酱汁调味就好,肥而不腻,鲜香软糯,可以一次多做些,放入冰箱,吃的时候切片即可。......

美味的豆腐皮鲜虾馄饨怎么做?

美味的豆腐皮鲜虾馄饨怎么做?

豆腐皮包馄饨吃你试过没有,今天我们用新鲜虾仁做肉馅,外面用豆腐皮包起来,做一款美味的豆腐皮鲜虾馄饨给大家,注意豆腐皮有些地方也叫做千张,其实是同一个东西。......

金针菇肉卷口感好甚至可以把它当小吃零食

金针菇肉卷口感好甚至可以把它当小吃零食

   金针菇肉卷相信很多朋友在外面都吃过,有的做的好,口感好甚至可以把它当小吃零食去食用,今天在这里就给大家分享一下我做这道菜的方法。金针菇肉卷做法其实很简单,家中有小孩的可以多做给小孩子吃,营养搭配还算是不错,肯定会受......

农家美味菜肴菜花椒芽炒蛋的做法教程

农家美味菜肴菜花椒芽炒蛋的做法教程

老家院里的花椒树刚刚发出的嫩芽,本人很喜欢花椒的味道,瞬间被嫩芽的清香吸引,于是择一点叶子回去做了这道花椒芽炒鸡蛋,这可是城里买不到的农家美味菜肴,如果你也能弄到花椒芽的话见意一定要试试这道小菜。......

卤肉卷饼(口味独特,非常适合当早餐来吃)

卤肉卷饼(口味独特,非常适合当早餐来吃)

北方小吃街头小吃卤肉卷饼自己在家做的吃更放心,将制作好面饼加入卤好的肉片、各式配菜一起卷起来的面食。这卷饼的口味独特,非常适合当早餐来吃,一款看似简单,却营养丰富的早餐饼,卤肉和蔬菜卷在薄薄的一张饼中, 营养耐饿比油条强多了,再搭配一杯牛奶......

让馒头营养翻倍新吃法:香肠炒馒头丁

让馒头营养翻倍新吃法:香肠炒馒头丁

馒头生活早餐最常见家常主食,上次蒸的馒头没吃完,看到冰箱还有一节香肠,就有了这道香肠炒馒头丁的新吃法,炒的时候配上青豆、红椒一起炒馒头丁,炒的时候要注意先炒配有,馒头丁最后下锅炒香即可装盘享用。......