家常豆腐_家常豆腐脑卤汁怎么做

请问一下家常豆腐怎么做

1、加入一大勺白糖。请点击输入图片描述 11 加入多半碗水。（高汤更好哈）请点击输入图片描述 12 稍稍没过豆腐角即好，大火烧沸转中小火焖煮几分钟。

2、将日本豆腐切成厚片，干淀粉用水调成糊；坐锅点火倒油，油六成热时，把豆腐块先在干淀粉中滚一下，再挂上淀粉糊，放入油中炸，炸至金黄色时捞出即可，食用时蘸炼乳。

3、家常豆腐做法如下准备食材将胡萝卜、青椒、茭白切片，黑木耳洗净。豆腐切成约半厘米的厚片。正反面在淀粉中粘下。锅里放适量油，将粘过淀粉的豆腐放入，粘一块放一块。

家常豆腐菜谱

1、原料：豆腐150克，油豆腐100克，草菇(罐头装)20只，葱2根，水100克，汤料(粉状)15克，酱油15克，砂糖4克，葱油4克，淀粉少许调成浆状。

2、家常豆腐的做法有麻婆豆腐、酸辣豆腐汤、干煸豆腐、红烧豆腐、香煎豆腐、酱香豆腐丝等。麻婆豆腐：将豆腐切成小块，用开水焯一下水后捞起。

3、首先，我们需要准备 1-2 斤豆腐。将豆腐切成块状或切丝备用。在使用豆腐前，我们需要将豆腐切块或丝过一遍水，去掉豆腐的异味。 麻辣豆腐丝：将豆腐丝煮熟，备用。

4、鱼头炖豆腐 动物蛋白和植物蛋白的经典组合 据说吃这个菜能变聪明 家常豆腐 叫家常豆腐，以前饭馆里的进点菜肴，现在随着时代的进步，大部分地方吃不到了。也许利润太低吧。

5、豆腐：500克 猪肉末：100克 豆瓣酱：2大汤勺 花椒粉：适量 辣椒面：适量 葱姜蒜：适量 香油：适量 盐：适量 酱油：适量 步骤：豆腐切成小块，放到开水锅中煮两分钟后捞出控水。

6、菜谱：豆腐的做法 篇1 豆腐的做法 豆腐入百味，吃起来又香又爽口，如果你是一个新晋主妇，那么就学学这道菜吧，上手也很容易，味道浓郁，是白饭的绝搭哦。五香煎豆腐简单用料有：豆腐，蒜，姜，生抽，糖，米醋，盐，鸡精，葱花、或香菜叶。

家常豆腐怎样做才好吃

我们先将买回来的老豆腐切成大约3cm大小均匀的小方块，放入盆里备用，葱姜蒜切末备用。

家常豆腐做法如下准备食材将胡萝卜、青椒、茭白切片，黑木耳洗净。豆腐切成约半厘米的厚片。正反面在淀粉中粘下。锅里放适量油，将粘过淀粉的豆腐放入，粘一块放一块。

豆腐切成约半厘米的厚片。请点击输入图片描述 4 正反面在淀粉中粘下。请点击输入图片描述 5 锅里放适量油，将粘过淀粉的豆腐放入，粘一块放一块。请点击输入图片描述 6 豆腐正反双面都煎好，表面金黄时，捞出备用。