简单烘培的做法100种 烘培食谱

用烤箱怎么烤面包?

1、烤箱预热： 在面包最后发酵的时候，预热烤箱至摄氏190度(375华氏度)。 烘焙： 将发酵好的面包放入预热好的烤箱中，烤约30-35分钟，或直到面包表面金黄色，发出空心声音。

2、、二次发酵完毕后，在面片上刷上蛋汁（不要涂在切口上），烤箱200度（先预热）烤18-20分钟。

3、步骤一：加入200毫升纯牛奶、一颗鸡蛋、3克盐、加入50克白砂糖，搅拌均匀。

4、将发酵完成的面包胚上，涂上上光的蛋液，撒上黑芝麻之类的装饰，放入180度预热的烤箱烤15-18分钟即可。 烤箱做面包： 面粉加适量干酵母，加鸡蛋4只，奶粉适量，糖一齐用水调面，面要稀一些，用筷子调面即可。

5、放置十分钟左右。烤箱预热180℃，面包整理的过程中开始预热就行。烤箱差不多也预热好了，给面包涂一层全蛋液，然后放进去烤25分钟左右。到时间后取出，为增加风味，还可以在面包上撒上一层薄薄的糖粉。

香蕉烘焙食谱

1、将香蕉捣成泥状。在另一个碗中混合面粉、泡打粉、苏打粉和盐。在另一个碗中打鸡蛋，加入白糖和油，搅拌均匀。将香蕉泥加入鸡蛋混合物中，搅拌均匀。将干混合物加入湿混合物中，搅拌均匀。

2、香蕉奶昔：将香蕉、牛奶、冰块和一些蜂蜜或枫糖浆放入搅拌机中，打成顺滑的奶昔。这是一种快速简便的饮品，适合作为早餐或下午茶。

3、香蕉（大） (1只)可烘焙代糖 (2茶匙)植物牛油（已溶） (2茶匙)鸡蛋 (1只)自发粉 (60克)玉桂粉 (1/2茶匙)水适量 制法： 预热焗炉至摄氏180度。 把香蕉去皮，捣烂成香蕉茸。

4、香蕉做菜的做法如下：材料：香蕉2根，白糖150g，色拉油1000g(实耗80g)，生粉300g，吉士粉20g，面粉20g，鸡蛋1枚，熟芝麻5g。香蕉去皮，改刀成2厘米大小的块。

5、酸奶蛋糕：- 将150克酸奶、150克面粉、100克糖和3个鸡蛋放入一个大碗中。- 使用搅拌器或搅拌勺将所有材料搅拌均匀，直到没有面粉颗粒。- 将蛋糕糊倒入预先涂抹了油的蛋糕模具中。

君之烘焙博客(分享烘焙心得与美食体验)

1、蓝莓酸奶蛋糕 材料：低筋面粉100克，玉米淀粉30克，泡打粉1/2勺，鸡蛋2个，细砂糖80克，酸奶80克，植物油30克，蓝莓适量。操作步骤：（1）将低筋面粉、玉米淀粉和泡打粉混合均匀过筛备用。

2、君之烘焙，是一家致力于烘焙主题创意甜点的店铺。在这个美食充斥的时代，独特的产品和口感，让君之烘焙在同行业中，依旧占有一席之地。打开君之烘焙的官网，您可以轻松找到他们的新浪博客链接。

3、结语——烘焙，开启美好人生的大门 烘焙不仅是一种烹饪方式，更是一种生活方式。它带给我们的不仅仅是美食，更是一份对生活的热爱和追求。烘焙可以让我们享受到制作美食的乐趣，还可以挖掘我们的创意和美感。

4、用发面机发面， 等生面发酵后发面机会发出信号。将面粉放入30厘米大的锅中10分钟，锅内抹上油。将烤箱转至200度。将披萨酱抹到面粉上。将所需的配料撒到披萨上放进烤炉15-20分钟或直到披萨边缘变金黄。

5、有关烘焙体验心得范文一 11月30日下午，王老师带领我们小记者去岚黛手感烘焙工坊体验 蛋糕 的制作过程。 我们出发时，天气晴朗，金色的阳光照在身上暖洋洋的。

烤箱食谱大全,懒人福音

1、坚果巧克力小蛋糕 材料：坚果、巧克力、小麦粉、鸡蛋、白糖 1 将巧克力加热至融化。2 将坚果磨粉备用。3 将鸡蛋和白糖搅拌均匀，加入巧克力。4 慢慢加入小麦粉和坚果粉，拌匀至面糊顺滑。

2、第九步：烤箱预热结束后，将整盘饼干放入烤箱中，上下火、160度烤20分钟即可。

3、孜香烤薯角 土豆本身含有丰富的膳食纤维，据说含量和苹果一样多，可帮助吸脂排毒的作用。通过烤箱做出来的薯角，外脆里糯，用油量小，实际上比外面的薯条、薯片健康多了。做法只要三步，切、腌、烤，超级简单。

4、电烤箱食谱大全 烤全鸡 用料：全鸡1只、料酒 50ml、盐2汤匙、花椒粉1茶匙、黑胡椒粉1茶匙、柠檬1/4 个、生抽30 ml、八角3枚、孜然5g、迷迭香末适量、干辣椒适量、姜汁适量、蒜末适量、蜂蜜适量。

5、奶酪_红薯。材料：红薯500克、黄油40克、砂糖15克（或者根据口味酌量添加）、淡奶油2大匙（约合25克）、鸡蛋黄1个、奶酪适量（刨丝或者切丝）。

6、家常烤箱烤鸡翅。材料：鸡翅7只、味椒盐适量、孜然粉适量、盐适量、油适量、料酒适量、酱油适量。做法：将所有东西把鸡翅腌好，放置一小时。