广东祛湿茶(广东祛湿茶买什么药材煮)

所需食材：

荷叶（干） ：适量，茵陈：适量，木棉：适量，土茯苓：适量，薏米：适量，白扁豆：适量，大枣：6颗， 白术 ：适量，生姜：3片，

在广东，每到暑湿蒸腾的夏季，家家户户都会适时煲一些靓汤、凉茶、糖水，为家人健康保驾护航。今天跟大家分享的是广东民间祛湿茶的做法，用几味普通的食材或中药配伍，既清热祛湿，又滋阴健脾。因其合理的搭配，使此茶不会过于寒凉，还有一定的减脂效果。由于此茶原材料的用量都是随手抓，一把或两把，基本等量，所以配方里的用量除了可数的大枣和生姜，其它都写“适量”。

步骤1

荷叶干品。

步骤2

茵陈。

步骤3

木棉。

步骤4

土茯苓。

步骤5

薏米。

步骤6

白扁豆。

步骤7

大枣（劈开，保留枣核）。

步骤8

白术。

步骤9

生姜切片。

步骤10

把所有材料放入锅里。

步骤11

加入足量清水，浸泡30分钟后，大火烧开，转小火慢煲30分钟即可。

步骤12

此茶气味清淡，味甘不苦，小孩也不会抗拒。但不宜饮得太勤快，一般一周喝两到三次就好。

广东祛湿茶的烹饪技巧

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