香甜松软,吃了还想吃的夹心面包包子怎么做
摘要:
夹心面包包子是传统的美食菜谱,在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。夹心面包包子样式丰富,口味多样,深受大家喜爱。现代小吃店的美食五花八门,有一种食物偏受上班族朋友的喜爱,它就是夹心面包包子,时间允许的话,朋友们也可以自己做夹心面包包子,新鲜的鸡肉、大米、根据个人口味放入香菇、牛肉、猪肉等等食材,更适合需要减肥的朋友食用哦。...
夹心面包包子是传统的美食菜谱,在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。夹心面包包子样式丰富,口味多样,深受大家喜爱。现代小吃店的美食五花八门,有一种食物偏受上班族朋友的喜爱,它就是夹心面包包子,时间允许的话,朋友们也可以自己做夹心面包包子,新鲜的鸡肉、大米、根据个人口味放入香菇、牛肉、猪肉等等食材,更适合需要减肥的朋友食用哦。
主料:高筋面粉(350克), 鸡蛋(三个)
辅料:
熟芝麻(适量) ,草莓酱(适量) ,酵母(5克) ,盐(1克), 奶粉(两勺),白糖(适量),油(适量) ,水(适量)
夹心面包包子的做法步骤:
1.把面粉放入一个比较大的容器,加入适量的白糖,酵母,盐,奶粉!
2.打两个鸡蛋放入!
3.放适量的水,揉搓成团!
4.然后继续不停的揉搓,摔,擀等方法,大约二十五分钟左右,出膜!我继续不佳,手套膜没做好!
5.把面团发酵至两倍大!然后揉搓面团,加入适量的玉米油,是用来代替黄油的!
6.准备好馅料,我准备的是芝麻糖和草莓酱!芝麻炒熟的,弄碎,加白糖!
7.把面团分成大小差不多的等分!像擀饺子皮一样,擀成一个圆形的薄片,我请无视我的技术!然后放上你喜欢吃的馅料,按自己的手法包成包子样!
8.我用的是六连烤盘,底部涂点油!把包好的包子放入!放置二十分钟左右,让包子二次发酵!
9.烤箱预热五分钟,放入烤箱!
10.选择面包按键,大概是170℃,时间18分钟!
11.烤五分钟左右,拿出来刷蛋液一次!再间隔五分钟左右,再刷一次蛋液!
12.在烤箱附近随时观察,烤好的面包是金黄色的!
13.冷却后脱模!