山药薏米芡实粥的做法[有图]
摘要:
山药质地细嫩,肉色洁白,是一种药食兼用的植物,作为蔬菜,可加工成条、块、丁、片等,适用于多种烹调...
山药质地细嫩,肉色洁白,是一种药食兼用的植物,作为蔬菜,可加工成条、块、丁、片等,适用于多种烹调方法,还可以煮粥、作馅料、制糕点等。选购山药时,以身干、坚实、粉性足、色泽洁白、味微酸者为佳。山药无明显的禁忌症,但因其有收敛作用,所以大便燥者不宜食用。本道山药薏米芡实粥对女性还可有美容的功效,因此爱美的女士们还等什么,赶紧行动吧。
山药薏米芡实粥的做法
1.芡实提前一天用清水泡发;
2.薏米和大米提前泡发一个小时;
3.山药洗净,去皮,切成小粒,泡在清水里;
4.以上所有原料混合,淘洗净,添加适量的清水;
5.电饭煲摁下粥键即可;
6.程序结束,可以保温15分钟左右出锅效果更好。