小馄饨的做法大全，小馄饨的做法

如何做出一碗好吃的小馄饨?

1、小馄饨皮子，左手抓皮子，右手拿筷子或宽冰淇淋棍沾点肉馅，刮在皮子中间，然后捏紧，即可。

2、肉馅里加入切好的葱花、姜末、加入一个蛋清、花椒水（提前用热水将花椒泡上用的时候将花椒敝出，直接用花椒水）、盐、绍酒、少许胡椒粉，点上一点生抽、香油。步骤2 顺着一个方向将肉馅搅拌均匀。

3、制作小混沌需要一些技巧，但只要掌握了正确的方法和步骤，就可以轻松做出一碗好吃的小混沌。 以下是制作一碗好吃的小混沌的步骤： 准备配料：猪肉、韭菜、豆腐、鸡蛋、姜、蒜、酱油、盐、胡椒粉等。

婴儿吃的小馄饨怎么做

1、对于一岁以上的宝宝，可以适当添加一点盐和醋来增加口感。包馄饨技巧将一小块肉放在角上，然后开始卷起来，最后将两角对折合拢。为了更好地固定，可以用手指沾点水，轻轻一捏即可。

2、猪肉剁成馅或者用料理机打成馅，放入胡萝卜和菠菜末，顺时针拌匀。肉馅里可以加少许蛋清让肉质更嫩，但是要保证宝宝对蛋清不过敏才可以加哦。肉馅调制好以后，再放入蔬菜，如果蔬菜放入过早容易出水。

3、具体做法：裙带菜、虾皮温水泡一下，搅拌均匀，加点葱姜水，加点酱油跟松鲜鲜。猫耳朵包法：馄饨皮切4块，对折成三角形，两边对角往中间捏住。金元宝包法：切四块，对折成长方形，两边往中间捏紧。

小白菜虾肉小馄饨的做法步骤图,怎么做好吃

小白菜嫩心 少许 小白菜虾肉小馄饨的做法 猪肉馅+鸡蛋+葱花+姜末+生抽+香油+白胡椒粉～一起搅拌均匀 鲜虾去壳用，用牙签挑出虾肠，然后剁成虾肉馅。小白菜洗净，用开水焯一下，沥干水分，剁成菜馅。

第一步把葱、姜切末.肉馅中加入葱、姜、酱油、盐、料酒搅拌均匀。馄饨皮斜角沾水粘贴压实。两角重叠沾水捏上。

包馄饨的做法步骤 1 肉馅加入生姜汁，白胡椒粉，盐，鸡蛋，进行调味，再加入一些清水让肉馅静置一会。2 把海白虾去虾线，剁成虾泥。3 小白菜在开水锅中焯熟，挤干水分，切成菜碎。

步骤一；生姜去皮洗净切成姜丝，葱洗净切葱丝，葱姜丝放在碗内加水，抓揉几下再浸泡一会儿，葱姜水待会儿再用。