玛格丽特小饼干的简单做法

玛格丽特小饼干，酥松香甜十分美味，是很多人都喜欢吃的小饼干，下面小编教大家它的做法，一起往下看看吧。

材料：

面粉100g、玉米淀粉100g、黄油60g、糖粉45g、熟蛋黄1g

做法：

1.首先将面粉和玉米淀粉过筛混合均匀，然后将黄油在室温下静置待其变软，分3次分别再加入糖粉打发。

2.将蛋黄捏碎，加入打发好的黄油中拌匀，再加入过筛的面粉，捏成团状放入冰箱中冷藏1小时左右备用。

3.取出面团后揪成小块，揉成小球，然后放在烤盘上按一下，使其裂成小花形状。

4.烤箱170度预热，烤盘置于中间一层用200度烤15分钟，饼干着色即可。

以上就是小编分享的玛格丽特小饼干的简单做法。