介绍几道简单的操作也能做出的美味电饭锅美食
天热的时候,最烦心的事就是进厨房,油烟熏着,炉火烤着,真是折磨人,一顿饭下来热得都不想吃了。其实美味可以用简单的方法做出,我就用电饭煲做美食,一个电饭煲就能搞定,电饭煲做美食最省事,要充分利用起来,顿顿吃大餐!这时候有的人只用一个电饭锅的日子,那么只有电饭锅就只能做饭么,当然不止这样,数不尽的电饭锅美食能让大家觉得白用了电饭锅几十年,完全没有开发出这些功能,当然现在还可以试一试。
一,电饭锅做的美食:面包
食材准备:
高粉2杯,水150ml,油20ml,白糖少许,盐少许,酵母一小勺。
方法步骤:
1、将面粉和糖,盐混合均匀后置于案板上中间挖洞呈火山状;
2、将酵母和小部分水拌匀后倒在洞中,然后将四周的面粉揉向中间;
3、继续适量的加少点水,将面粉揉成光滑面团;
4、往面团中分多次加油,揉匀,然后面团静置发酵至两倍大,然后放入电饭锅内胆中;
5、电饭锅加热,约20分钟左右将面团翻面,继续加热20分钟,然后断电焖10分钟出锅即可。
二,电饭锅做的美食:绿豆汤
食材准备:
绿豆,冰糖,清水。
方法步骤:
1、将绿豆洗净后浸泡2小时以上;
2、电饭锅中放入绿豆,加入清水,开煮;
3、煮开之后,拔掉电源,不开盖,用湿毛巾盖住出气孔,焖1小时左右;
4、取出后,晾凉,冷藏后效果更好。
三,电饭锅做的美食:腊肉煲仔饭
食材准备:
大米适量,腊肉,香肠少许,香菇,香菜若干,葱适量,油盐,糖,酱油,辣油,香油,黑椒粉。
方法步骤:
1、将大米加入水,放入电饭锅中,按下煮饭键;
2、然后将腊肉香肠切好待用,香菇和青菜过开水半熟待用;
3、打开电饭锅,饭差不多收干水后将香肠,腊肉和青菜,香菇全部放进去,搅拌一下,盖好;
4、带去自动跳到保温后开盖,加入酱油,辣油,香油,少许水,盐搅匀盖好,按下煮饭;
5、待其又跳到保温后,撒上葱和黑椒粉在表面,焖几分钟即可。