土豆啤酒鸭主料土豆2个；啤酒1罐；鸭腿4个；辅料大蒜1瓣；姜1块；生抽2勺；酱油1勺；八角几粒；花椒几粒；大葱1棵；蚝油2小勺；干红辣椒2个；盐2小勺；料酒1小勺；白糖1勺；土豆啤酒鸭的做法步骤1：葱、姜、.........

五彩炒鸡丝主料鸡胸肉100克；青椒20克；彩椒20克；胡萝卜20克；香菇10克；蛋清1个；辅料美极鲜味汁3ml；葱末2克；姜末2克；鸡精2克；精盐3克；淀粉适量；料酒适量；五彩炒鸡丝的做法步骤1：准备食材2：鸡.........

柠檬桂花排骨主料排骨500g；柠檬1个；桂花糖10g；大蒜适量；辅料料酒10g；生抽20g；大葱10g；醋10g；柠檬桂花排骨的做法步骤1：斩件后的排骨加生抽、料酒、三分之一个柠檬一起腌制二十分钟2：排.........

豆渣红枣花馍主料豆渣面团适量；黑黄豆渣100克；高筋面粉150克；高活性干酵母1克；泡打粉2克；白糖50克；牛奶20ml；橙子一个（取橙子表皮做橙皮屑）；南瓜面团适量；南瓜泥约60克；辅料小红枣适量（装.........

西式鲈鱼骨头高汤主料鲈鱼骨头一尾；洋葱中小一个；胡萝卜中小一个；欧芹的梗枝六枝；辅料水1500cc；白葡萄酒60cc；西式鲈鱼骨头高汤的做法步骤1：洋葱。2：洋葱的头，尾蒂去掉，皮剥掉，从中横切.........

香辣棋子块主料面粉500g；鸡蛋2个；辅料辣椒粉适量；小茴香适量；盐适量；芝麻适量；花椒适量；香辣棋子块的做法步骤1：用热锅，小火，炒香花椒，小茴香以及黑芝麻，小火注意别炒糊了哈，然后把花椒小.........

滋补鸡汤主料整鸡1支；盐1勺；辅料香菜3棵；枸杞子10棵；姜1块；滋补鸡汤的做法步骤1：整鸡一只去毛，去内脏清洗干净2：斩成较大块冷水下锅焯去血污3：鸡肉加入适量清水，姜片大火烧开炖煮十五.........

煮黄豆主料黄豆适量；辅料八角适量；花椒适量；桂皮适量；煮黄豆的做法步骤1：黄豆用清水泡一晚。2：这是泡好的黄豆，控水凉一会。3：炒豆子的话，就直接锅烧热加入盐，八角，花椒，桂皮炒香，然后倒.........

月饼主料转化糖浆140g；枧水5g；玉米油50g；中筋粉200g；辅料咸蛋黄 莲蓉40g；豆沙 莲蓉40g；奶黄馅40g；调料蛋黄液适量月饼的做法步骤1：140g转化糖浆 5g枧水 50g玉米油充分搅拌至混合均匀.........

烧凤爪主料凤爪8个；辅料美极鲜酱油2勺；料酒1勺；盐3克；冰糖5克；烧凤爪的做法步骤1：将凤爪洗净，开水氽烫备用。2：炒锅放油，油热后放入冰糖，小火慢熬至冰糖起泡。3：放入凤爪翻炒，即刻加入热.........