不用炒糖色,直接用红烧汁做的红烧肉也很香

不用炒糖色,直接用红烧汁做的红烧肉也很香

红烧肉绝对是很多人的最爱,但是很多人感觉这道菜面要炒糖色,就感觉制作肯定很麻烦,其实在家做红烧肉也可以非常的简单,聚餐网推荐这道非常简单快速的家常红烧肉做法,不用炒糖色,直接用红烧汁煮出来即可,只需要主间在最收汁的时候要用大炎收汁,翻炒均匀......

西芹辣炒鱿鱼的家常做法,口感嫩嫩的非常好吃

西芹辣炒鱿鱼的家常做法,口感嫩嫩的非常好吃

这款西芹辣炒鱿鱼是很简单的家常菜,就是算是新手也可以参考下面教程一次就能的很好吃,只需要注意摘西洋芹的时候将粗的纤维反向撕掉,这样西芹没有茎口感才好吃,鱿鱼用新鲜的最好。......

用微波炉轻松做减肥餐的食谱:柚子醋酱油佐嫩鸡胸肉

用微波炉轻松做减肥餐的食谱:柚子醋酱油佐嫩鸡胸肉

冬天也不能放松对身材的追求,今天特别介绍一款用微波炉轻松做减肥餐的食谱,只需要利用柚子醋酱油调味就能做出好吃的料理,而且做法相当简单喔!......

口感软糯的香辣凤爪做法绝对让你爱不释口

口感软糯的香辣凤爪做法绝对让你爱不释口

腊月飘雪天啃着鸡爪也是非常惬意的,今天推荐这款在有轻松制作的香辣凤爪给冬天贴贴膘,因为今天这个口感软糯的香辣凤爪做法绝对让你爱不释口,而且做法非常简单,只要把材料准备好,一锅卤就ok了。......

分享咸蛋搭配清甜的四季豆家常菜谱

分享咸蛋搭配清甜的四季豆家常菜谱

一般做用咸蛋炒四季豆的时候都只是用咸蛋黄来炒,这了让菜的颜色更加好吃,其实把咸蛋白放进去一起炒菜的色泽照样能炒的非常漂亮 ,下面把整个咸蛋炒的四季豆的家常菜谱分享给大家。......

厨师长王刚分享酸菜鱼的完美做法

厨师长王刚分享酸菜鱼的完美做法

酸菜鱼属四川菜系中非常有名的一道菜,现在全国各种演变的做法也有很多种,但是网上最完美酸菜鱼做法还是以厨师长王刚分享的比较好,制作过程和一些做酸菜鱼的窍门都讲的很详细,下面就把厨师长王刚教你最完美酸菜鱼做法整个步骤分享给大家参考一下。......

柔软多汁的烟熏鸡腿,鸡皮焦糖色带着烟熏味

柔软多汁的烟熏鸡腿,鸡皮焦糖色带着烟熏味

今天这道在家自己用烟熏锅做的烟熏鸡腿以以茶叶的糖为主料制作而成,这样做出来烟熏鸡腿肉,柔软多汁,鸡皮焦糖色带着烟熏味,用来当夏天的冷盘实在是很适合,煮鸡腿的水,还能拿来当鸡高汤,煮粥、煮菜都很棒喔。......

美式滑蛋,炒出来的滑蛋颜色非常很黄,非常漂亮

美式滑蛋,炒出来的滑蛋颜色非常很黄,非常漂亮

美式滑蛋的美味之道,在于在蛋汁中加入鲜奶油或牛奶,让炒蛋口感绵滑柔嫩,搭配香脆的烤吐司,真的非常合适。这次我用奶油风味北欧风海鲜浓汤代替鲜奶油或牛奶,省了调味的麻烦,轻而易举的做出嫩滑美味的美式炒蛋。早餐如果想换换口味,可以试一下做这道经典......

芹菜炒新鲜鱿鱼,这样做的鱿鱼非常的嫩非常美味

芹菜炒新鲜鱿鱼,这样做的鱿鱼非常的嫩非常美味

现在芹菜特别嫩,正好今天在菜场买到了刚杀的新鲜鱿鱼,就用芹菜配鱿鱼做一道我们家常菜最长出现的一道料理,芹菜炒新鲜鱿鱼,制作时一定要加一点点辣椒,这样鱿鱼炒出来口感才更加美味,注意辣椒不能加多了,太辣就掩盖住了鱿鱼的香味。......

先煮后烤的贝果面包独具特色的风味

先煮后烤的贝果面包独具特色的风味

今天这款贝果面包增加了一个与众不同的工序,得先将面团下水煮一小会然后再进烤箱,这也形成了它独具特色的风味,与面粉相结合,形成非常浓郁纯香的麦香味。将它对半剖开,夹菜夹蛋,简直比汉堡美味上十几倍呢!......