大蒜的杀菌效果非常好，另外它的营养价值也非常的高，大蒜具有不错的减肥效果，还能够抗癌，抗衰老，抗疲劳，保护心血管。此外还能够改善新陈代谢，调节 胰岛素，降低血脂，血栓，预防关节炎等多种作用。大蒜的味道比较大，正因为含有这些物质，它才能够消毒......

黄豆健脾养血，并富含活跃脑神经有益成分，如蛋白质、脂肪、钾、锌等，有"绿色牛奶"之称。黄豆脂肪含量为18—20%，在豆类中占首位，出油率达20%。另外，比动物性脂肪优越之点是含胆固醇少，而富含亚麻油酸及亚麻油稀酸，这类不......

鸡汤这道美味佳肴是无论男女老少都非常喜爱的，因为鸡汤不仅香甜美味还拥有很多营养物质，能够滋补我们的身体。鸡汤营养价值丰富，在天气寒冷的时候，能来上一碗鸡汤的话，是非常养生又养胃的，还能及时为我们的身体提供营养，并去除身体中的寒气，让你身体随......

对于爱吃肉的人来说，一天不吃肉就难受，尤其肥而不腻，软烂入味，下饭下酒都合适的扣肉，咸中略带甜味，大家肯定喜欢。梅菜扣肉这道菜的精髓之处，就在于软烂醇香，肥而不腻，想要达到这个程度，需要一定的厨艺基础，流程稍微有些复杂，需要经过煮、炸、上色......

我家小朋友去KFC很喜欢吃里面的烤鸡腿，微辣带点甜，色泽诱人。自从传出那里面的鸡都是几条腿几个翅膀的后就自己在家里做各种烤鸡了，烤的方法可以简单的也可以复杂的，就看你自己的喜欢了!不用蒸、不用煮，制作的过程透露出西式料理的显著风格，再搭配上......

牙签肉是一道超级下酒菜，也是特别招小朋友喜爱的零食。牙签肉外表的颜色诱人，外酥内嫩的口感和酥香可口的味道，真的是人吃人爱。牙签肉很多朋友都喜欢吃，下酒聊天追剧必备的小零食，吃起来肉质紧实，好吃入味，越嚼越香。我们在做牙签肉的时候做法上都大同......

大蒜具有强烈的抗菌、抗病毒作用，能够增强免疫力，还能降低血压、预防心血管疾病。此外，蒜蓉酱中的油脂能够提供部分热量，为身体提供能量。蒜蓉酱香味可以说是万能的，尤其烧烤摊，生意怎么样，很大程度取决于他家的蒜蓉酱做得怎么样。蒜蓉酱是家常调味料之......

味增是日本的一种用多种原料制作而成的调味料，它又叫做面豉酱。日料中最具代表性也是最家常的美食，那么一定是味噌汤了。不仅暖胃、养生，味道也是好得没话说，不管春、夏、秋、冬都能喝！味增经常被用来制作味增汤。这款汤的种类很多，更换里面蔬菜或者原料......

叉烧酱是增鲜加味的调味品，酱香浓郁，蒜香宜人，香甜鲜美，风味独特。可用于点醮、拌面、就饭、做包子馅，亦可用于烹饪、炒菜、烧烤等，尤其适用于腌制叉烧肉、故曰叉烧酱；也可腌制排骨、鸡翅等，烹制叉烧风味美食；亦可做小炒调味盒烧烤腌制、涂抹酱料。在......

月饼更是每家每户必须准备的。往年都是单位发的、超市买的，花样越来越多，价格越来越贵，吃起来月来越不放心，不如趁佳节合家团聚之时，自己动手做一做月饼，健康又放心，还能尽享天伦之乐。月饼想来大伙应该是在中秋前后吃得比较多，那也是月饼的销售旺季，......