先煮后烤的贝果面包独具特色的风味

先煮后烤的贝果面包独具特色的风味

今天这款贝果面包增加了一个与众不同的工序,得先将面团下水煮一小会然后再进烤箱,这也形成了它独具特色的风味,与面粉相结合,形成非常浓郁纯香的麦香味。将它对半剖开,夹菜夹蛋,简直比汉堡美味上十几倍呢!......

普通面粉做美味甜品华夫饼的配方分享

普通面粉做美味甜品华夫饼的配方分享

外面买的华夫饼不仅贵而且还有很多添加剂,今天教你在家自己用普通面粉做出好吃的华夫饼完美配方。只需要一碗面粉,一个鸡蛋,美味的甜品自己也能做得非常好吃。美美的享受吧,刚出炉时真的非常好吃,表皮有点脆,又是有嚼劲的。再搭配点水果,枫糖好吃极了。......

水煮带壳花生的正确做法,外壳很薄,粒粒饱满

水煮带壳花生的正确做法,外壳很薄,粒粒饱满

2024年新花生大量上市了,刚刚从地里拔出来新鲜花生外壳很薄,粒粒饱满,这种新鲜花生最适合带壳一起用水煮的吃,先把花生外壳清洗干净,然后倒入中水,加入八角、花椒,盐煮半个小时左右即可,简单好吃还很入味。也许你没吃过这种现煮的花生,有条件的可......

用砂锅做的金针菇焖鱼,鱼肉鲜嫩可口,汤汁鲜香味美

用砂锅做的金针菇焖鱼,鱼肉鲜嫩可口,汤汁鲜香味美

砂锅金针菇焖鱼这道菜鱼肉鲜嫩可口,汤汁微辣开胃下饭,制作时采用新鲜的花鲢鱼配产新鲜的金针菇一起焖熟,底下的金针菇也是吸足了鲢鱼的汤汁,鲜香味美。自己在家做砂锅金针菇焖鱼配菜可以随便添加,比如加一些豆腐,或者大白菜都是不错的选择。......

一道营养价值很高的菜肴:冬日暖身大杂烩

一道营养价值很高的菜肴:冬日暖身大杂烩

大杂烩,相信我们都吃过,特别是在农村。冬日里吃上一碗热气腾腾的大杂烩,那可是人生一大幸事。说起“大杂烩”,很多人就会想到“东北乱炖”,就是将很多菜混在一起炖熟,里面有排骨、玉米、南瓜、豆角、土豆、茄子等,可别说,这真是一道营养价值很高的菜肴......

久放不坏的五香辣椒面的做法步骤

久放不坏的五香辣椒面的做法步骤

辣椒,能让人胃口大开,它有很多品种:菜椒、朝天椒、灯笼椒等等,是我们平时做菜的常备辅材。辣椒面是一道美食,主要食材是干辣椒,熟芝麻、花椒、八角、桂皮、小茴香等。根据地方口味不同,佐料稍有变化。今天教大家利用晒干的辣椒做一道五香辣椒面。......

金黄脆薯格,不油腻,尤其适合孩子吃

金黄脆薯格,不油腻,尤其适合孩子吃

土豆是大众皆爱的食材,含有丰富的膳食纤维和维生素B族,可以促进肠胃蠕动、抗衰老,既可以当作主食,又可以做菜、做小吃、做零食,健康低脂,好吃不怕胖!薯格,是老少皆宜的美食,可以搭配孜然粉或者番茄酱,比麦当劳的薯条还有酥脆哟。今天做的这道金黄脆......

超级下饭而且很有营养的糖醋黄鱼简单做法

超级下饭而且很有营养的糖醋黄鱼简单做法

糖醋黄鱼具有增强免疫力的功效,秋天给孩子多吃这道菜胃口好长得快,这道糖醋黄鱼的做法非常简单,只需要提前调好糖醋汁比例即可,所用调料都家中常备的,如果你口味重的可以酌情增加糖或者醋的比例即可。......

荤素搭配,营养互补的四季豆烧鸭子家常做法

荤素搭配,营养互补的四季豆烧鸭子家常做法

鸭子肉性凉滋补身体多吃不上火,是最适合秋季养生的荤类食材,今天我们把鸭子配上四季豆一起做一道四季豆烧鸭子家常菜,烧鸭子时我搭配些富含植物蛋白质的四季豆,荤素搭配,营养互补,好吃翻倍。在烧制的过程中,我不加一滴水, 烧好的鸭肉软嫩入味,超好吃......

黄瓜爆炒猪心,猪心肉质鲜嫩, 既爽口又有嚼劲

黄瓜爆炒猪心,猪心肉质鲜嫩, 既爽口又有嚼劲

今天我们用猪心搭配着黄瓜片和红椒一起炒,简单又快手,开胃又下饭,炒一炒五分钟就能上桌,猪心肉质鲜嫩, 既爽口又有嚼劲,好吃极了。制作时先将猪心放入加了高度白酒的清水中浸泡20分钟, 再洗净后挤干水分, 加入盐等调味料腌制一下, 这样炒出来猪......