蒜茸鲜虾蒸米粉有型又好吃,味道还原始

蒜茸鲜虾蒸米粉有型又好吃,味道还原始

做这款连菜带饭的蒜茸鲜虾蒸米粉,虾要大一些的,越鲜越好,米粉要泡软口感才好吃。虾有无数种吃法,但是无疑蒸最能体现虾的鲜气,广东菜中最有名的一道就是蒜茸开边虾,下边垫上一些粉丝,上锅蒸那么几分钟出来就是一道鲜香四溢的大菜,有型又好吃,味道还原......

外皮酥脆、肉质软嫩的迷迭香脆皮鸡腿排真好吃

外皮酥脆、肉质软嫩的迷迭香脆皮鸡腿排真好吃

利用盐、胡椒与迷迭香简单腌渍后,小火慢煎期间将逼出的油份沥出,即可煎出外皮酥脆、肉质软嫩的脆皮鸡腿排,倒出的鸡油别丢弃,用来香煎南瓜美味无比,一锅到底有肉有菜十分方便。......

用烤箱做红糖肉桂卷的简单做法介绍

用烤箱做红糖肉桂卷的简单做法介绍

都说肉桂卷是属于冬天的味道,大概是它的香气太暖心吧,冬天吃红糖暖身体今天我们做一款用烤箱做的红糖肉桂卷给大家,这个卷不算太甜,肉桂味也不是特别重,制作时的水分我做的比较湿软,喜欢有嚼感的可以减少10克水,口感会比较好吃。......

汤汁鲜美营养的香菇高汤的做法窍门

汤汁鲜美营养的香菇高汤的做法窍门

香菇高汤的做特别简单,生活炒菜中用处也是相当多的,制作只需要泡水放置就能简单做出来。利用干香菇泡开不只能得到香菇之外,还能得到一锅高汤,总是使用生香菇的人,下次不妨试试。......

简易版菠萝炒饭做法简单味道超级好

简易版菠萝炒饭做法简单味道超级好

买了个大菠萝一次吃不完,不防试一下这款简易版的菠萝炒饭,制作时最好用隔夜的米饭饭来炒,炒的时候最好先把米饭给打散在炒,配菜可以随意添加,想好吃可以菠萝壳可以用烤箱烤4、5分钟,味道更香,但是比较费时间,所以我是直接炒的,味道也不差。......

用电饭煲卤出来的五香卤牛肉入味好吃

用电饭煲卤出来的五香卤牛肉入味好吃

这次卤牛肉直接用电饭煲一的,制作流程很简便,只需提前用腌肉料把牛肉腌一下,再用高压锅煮,吃起来感觉很入味,制作时先把牛肉多扎几下,这样腌的时候牛内会更入味,卤出来口感更加好吃。......

眷村炸酱面的做法步骤详解图

眷村炸酱面的做法步骤详解图

眷村炸酱面跟以肉末为主的传统老北京炸酱面的不同,在于会添加豌豆等其他配量来增添份量,但反倒变得料多丰富,喜欢的话还可以加皇帝豆等。......

青笋炒腊香肠给孩子补充能量十分的下饭

青笋炒腊香肠给孩子补充能量十分的下饭

孩子马上要参考高考了,从成都带回来川味腊香肠一直没机会吃,今天就配上青笋这种脆甜的蔬菜炒的吃,给孩子补充能量,可以好好复习功课,做这道菜要把香肠煸出了红油,吃起来糅津津的,微微的麻辣,十分的下饭。......

酸辣凉面的做法及调料详细讲解

酸辣凉面的做法及调料详细讲解

这碗酸辣凉面加入了酸辣开胃的调料汁,搭配上过凉水的清爽的凉面,开胃又好吃,这也是夏天懒人必备的家常小吃,吃了之后感觉整个人身心都透着清凉。......

夏季来份简单的紫苏烤肉,香气清新,非常开胃

夏季来份简单的紫苏烤肉,香气清新,非常开胃

今天做的这道紫苏烤肉的做法很简单,先把烤肉准备好,然后用紫苏包起来,放入烤箱一下就好了,我用紫苏叶包着肉肠一同烤的,烤的时间比较长,紫苏叶的芳香物质高温已经挥发了很多,但也别有风味,也可以把肉肠烤熟后再用生紫苏叶卷着吃,生熟各有滋味吧。......