蚕豆也称“佛豆伙“胡豆”、“王坟豆”、“寒豆”、“竖豆”、“仙豆”。俗称“夏豆”、“罗汉豆”、“......

红果，又名山里红、山檀果、胭脂果。含有丰富的果糖、维生素C、胡萝卜素，钙的含量很高，还含蛋白质、脂......

茎蓝，也称 “球茎甘蓝”、“茄连”、“撇蓝”、“孽蓝”等。茎蓝形体肥大，质地鲜脆，清淡微甜，最宜炒......

草菇为真菌草菇(稻草菇、秆菇、麻菇)的子实体。据分析，鲜草菇每百克含蛋白质3.37克，脂肪2.24克，维生......

这是一道可以当做下酒的好菜。非常的适合那些喜欢喝酒的人。......

晒干的萝卜。一种独具风味的蔬菜。富含维生素B，铁质含量除金针菜外高过其他食物。萝卜干在潮汕称菜脯，......

本道菜新鲜冬笋炖制后，香鲜脆辣宜佐酒，及中低级筵席小碟。......

红、绿、白三色相映，美观，味鲜爽口，营养丰富。......

马兰头营养丰富，每100克食用部分含蛋自质3.6克，纤维素2.2克，可溶性糖25克，胡萝卜素1.8毫克，维生素......

蛋嫩栗糯，味道鲜美。......