鸡汤豆腐串的做法? 鸡汤豆腐串的做法步骤 先用清水洗干净鸡腿，锅里放入凉水将鸡腿煮开锅，开一会儿后将水倒掉。刷干净锅后烧开水，加葱姜蒜如图少量，然后放鸡腿，料酒，开锅后，小火顿20分钟。在锅中倒入鸡汤，加入葱段、姜片，大火烧开。转小火，将豆......