炒油菜怎么做 1、油菜洗净沥干水分，香菇摘洗干净、撕成小块。锅内油烧热，放入油菜急火快炒。油菜炒蔫后加点盐盛出备用。锅内重新放油烧热，放蒜粒爆香。加入香菇翻炒。放适量白糖、适量蚝油。2、炎热的夏天，多吃些荤菜对身体好，下面我们就来共享一道美......