卤豆腐干是什么意思 就是卤豆腐干的一种。卤豆腐干是一道色香味俱全的汉族传统名吃。干豆腐400克，酱油、精盐、白糖、味精、茴香、大料、花椒、葱段、姜块、五香粉各适量。卤汁豆腐干是江苏苏州著名的传统小吃。已有超过八十多年的历史。创始人是现在生产......