高压锅怎样炖鸡 1、第二步：清洗鸡切块，之后煮一锅水沸水将鸡块去血水去腥。第三步：在高压锅中放入鸡块，加水，姜，花生，黑木耳，当归炖。第四步：高压锅气阀上汽后四十分后就可以关火了。2、香菇炖鸡 鸡清理干净，添加米酒、生抽、木薯淀粉、盐等调料......