自制蒸肉米粉的做法 1、自制；蒸肉米粉的做法。用料：大米500克。大米淘洗两遍。倒入网筛中，摊开，晾干表面水分。倒入锅中，中小火翻炒。直至米粒变成浅金色。出锅，摊开晾凉。放入料理机中。2、步骤：米粉原料：大米、桂皮、八角、小茴香 大米、八角......