家常排骨的几种做法,喜欢的收藏了 1、土豆削皮切块，排骨洗净砍块，用盐、酱油稍微腌一下。热油锅，把排骨倒下锅炒一下，然后把排骨和土豆放到瓦煲。倒适量热水到瓦煲，烧开后放蒜头和八角，加点老抽入色。2、将排骨洗净飞水；沙姜、蒜子、生姜切碎，草果......