鳕鱼红烧肉怎么做好吃 鳕鱼洗净，切大块，放入盐半勺、料酒1勺、淀粉半勺拌匀腌制10分钟，姜切片，小葱切段。锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入鳕鱼煎至表面微焦，放入八角、姜片、葱段、干辣椒、花椒炒香。鳕鱼红烧好吃又简单的做法如下：将鳕鱼腌制......