怎样炖羊排好吃首先，我们需要将风干羊排用水进行泡发，松软一些更容易让炖出的汤汁渗入其中。泡发时间根据风干羊排的厚度和硬度来定，平均需要大约1-2个小时左右。之后，将泡发好的风干羊排放入开水中焯水，去除掉污物和异味，这个步骤也可以去除部分脂肪......

清炖羊排骨怎么做好吃 炖羊排骨的方法如下：材料准备：带皮羊排适量、八角2个、桂皮3个、花椒适量、香叶2片、枸杞适量、红枣3个、冰糖适量、大葱适量、生姜4片、香菜适量、料酒适量、老抽适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量、干辣椒酌情。① 将羊排骨洗......