如何炸元宵不会爆 1、冷冻法：把元宵放置在冰箱内，冷冻至冻硬后，凉锅中放入适量的植物油，直接将冰冻的元宵放入锅中，小火慢慢炸至元宵变成黄色浮起即可。2、首先，在锅中加入充足的油，因为炸元宵会消耗一定量的油。 等到油温适宜，即微微加热后，轻轻......