皮蛋是利用生鸭蛋包裹一些石灰或者草木灰加一些原料包裹，制作而成的，用皮蛋能做出很多菜肴。今天给大家介绍的是皮蛋瘦肉粥，皮蛋瘦肉粥是各大粥屋中的精典粥品，它香浓软滑，易于消化，而且营养价值也很高，具有不错的滋补功效，很多人都喜欢吃。那么皮蛋瘦......