泡椒是生活中最常见的一种调味料，尤其是在四川湖南那一带的人们，无论做什么菜，他们总会放上些泡椒，我们这边一般大家吃的泡椒都是在外面买来的。其实泡椒自己在家就可以做，而且做法也特别的简单。泡椒是制作泡椒凤爪和泡椒猪皮一类泡椒菜肴非常重要的调味......