菱角是还可以放在冰箱里进行保鲜的，但是不能够冷冻。冷冻后的菱角会有一种怪味，建议大家进行冷藏。下面，我们来看看保存菱角最长时间的方法。菱角是具有抗癌的食物，不仅营养价值丰富，而且味道也是难以言喻。秋季是菱角出现的高峰期，生吃或者熟吃都可以。......